Bästa svaret
Ah Subway! Inte en dålig plats att slå i en nypa när du reser. Också ett bra ställe att åka till i ett okänt område och du vill veta vad du får innan du kommer dit. Med lite kreativitet kan du och tunnelbanan arbeta tillsammans för att göra en mer än anständig smörgås.
Om du har tid, som på en flygplats eller ett köpcentrum, kan du umgås och titta på smörgåsartisterna lite. Välj den anställd som ser mest entusiastisk ut. (Incognito, naturligtvis, var inte läskig)
Be om det ”mjukaste brödet” och förhoppningsvis väljer de en fin färsk en för dig. Jag har fått dem att ursäkta sig i bakrummet för att få lite färskare bröd efter denna begäran.
Jag gillar det vanliga vita eftersom de bakar mer av det och det är vanligtvis det färskaste.
Nästa kött. Min personliga diet är främst växtbaserad men en fin italiensk smörgås eller rostbiffsmörgås träffar platsen en gång ett tag.
Låt oss gå med italienska. Pepperoni, salami och skinka.
Om du kan fånga dem i tid, be om ”Old Cut”, jag har inte träffat en tunnelbanearbetare som inte klarade av detta och det håller så mycket mer kött, ost och pålägg.
Ser lite udda ut men av golly är det effektivt.
Jag ber dem sedan att värma upp köttet separat från brödet. Om de skålar smörgåsen tillsammans; när köttet är tillräckligt varmt har brödet gått förbi ”toasty” och gått in i överdrivet territorium.
Jag ber dem också att värma upp lite grönt paprika, lök och bananpeppar etc tillsammans med köttet. Att värma upp dem framhäver smaken och aromen av dessa pålägg.
Jag ber sedan om en blandning av provolon och cheddar.
Sedan slutar vi rosta smörgåsen. Nu har vi varmt kött och paprika med smält ost på rostat bröd.
Vi är i slutet av bordet. De kalla påläggen och dressing.
Spenat och mycket av det, en av de få saker jag uppskattar med tunnelbanan är deras erbjudande av spenat.
Tomater men bara om de ser aptitlig nog ut, förståeligt.
Och sedan, om jag är på humör, ber jag om en jalapeno. Dold. Som skämt täcker jag mina ögon och de gömmer peppar någonstans i min smörgås. ”För att lägga till lite intriger” säger jag. Det får vanligtvis en skratt och kanske bryter upp monotonin för dem. Om du ofta besöker en viss tunnelbana, på en flygplats eller region, är det här ett utmärkt sätt att bli en favoritmottagare (om det görs rätt) eller kanske bara den där excentriska dolda jalapenokillen.
Slutligen, olja och vinäger (pepparrot om du väljer rostbiff, den sammandragande kvaliteten hjälper det tunga nötköttet att verka lättare utan att förringa smaken och det hjälper till med matsmältningen) oregano, salt och peppar. För att inte distrahera från köttets och ostens smaker.
Regionalt erbjuder vissa tunnelbanor olika pålägg i slutet. Söt paprika, het paprika, bröd och smörgurkar etc. Jag väljer ibland dessa för skojs skull, kanske på sidan i en kopp.
Skål
Redigera: Som Daniel Spaulding har påpekat ut, skulle detta uppenbarligen vara en mycket oregelbunden order med extra arbete. De flesta av förfrågningarna ska användas med diskretion och! Varför inte tipsa? Du ber om en smörgås över genomsnittet, betalar över begärt pris, va? Tack för kommentaren, Daniel!
Svar
Ahh Subway … en himmel för att tillfredsställa ditt hjärta och sinne genom att lura att du äter god och hälsosam mat: P
Det är en sak för mig … speciellt på torsdag , när jag fick min favorit Sub som ”Dagens dag” där, dvs. majs och ärtor
Jag beställer vanligtvis med flerkornigt honung havrebröd (för inre tillfredsställelse av att äta hälsosamt och titta på vikt: P) med ost (jag vet .. ironin) och lätt rostat.
2 skopor schack majs och ärtor mayo blandning med Harissa, Mint Mayo, Southwest och Red Chilly sås och massor av grönsaker utom oliver (hatar oliver i tunnelbanan).
En välsmakande och saucy sub;)
PS: Nej, jag jag är inte vegetarian men jag älskar bara detta: D
IDK men Bread and Non-Veg, är aldrig en bra kombination för mig.