Varför säger fläskskal inte en signifikant proteinkälla när den har 40g protein i påsen?


Bästa svaret

Folk brukade sälja gelatin (vilket är 100\% protein men oftast inte tillgängligt) som ett proteintillskott. Människor brukade gå på mestadels gelatindieter och få proteinbrister. aminosyrasammansättningen i fläskskor suger. PDCAAS är den guldstandard som används här, som i huvudsak jämför proteinets kvalitet med mjölkprotein. Fläskskallar (som till stor del är kollagen) är fulla av ganska värdelösa aminosyror och saknar mycket viktiga.

Svar

Jag skulle inte säga meningslöst nej, vissa säg att det är överdrivet men knappt IMHO. När det gäller omedelbart efter ett träningspass är 20-30 g bra att få processen att gå på en stark start. När det gäller måltider ja, skjut för 40 g +. Om du försöker bygga upp behöver du minst 1,5 g / kg kroppsvikt ändå.

Det finns en tro att ”du kan bara absorbera 25-35g på en timme” eller något liknande men i realistiska termer kommer maten att finnas i magen och att resa genom tarmarna längre än en timme. Dessutom är det stor skillnad mellan ”absorption” och ”användning”. Människokroppen är inte dum, den vann ”t slösa bort perfekt bra protein eller något annat näringsämne för den delen på grund av en” tidsbegränsning ”.

Naturligtvis kan det finnas ett överdrivet överdrivet intag som kan orsaka problem i levern till exempel, men igen är dessa siffror galna höga och att komma till den punkten är utmanande på egen hand.

Men totalt sett är 40g + ett bra solidt nummer att skjuta för. Din kropp är en otrolig maskin vars enda syfte är att överleva, om den tror att 40 gram protein behövs för att överleva kommer det att absorbera varje sista bit.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *