Vilka ersättare kan användas för sirap med brunt ris?


Bästa svaret

Det beror på vad du vill använda det till. Om du använder det som ett bindemedel i något som en granola bar måste du ersätta något med en liknande mycket tjock konsistens. Det skulle inkludera majssirap, glukossirap och gyllene sirap. Om du bakar med det vill du också vara med på ett av dessa alternativ för att hålla fuktnivåerna lika. Andra siraper / flytande sötningsmedel skulle göra betydande förändringar i fukten, strukturen och strukturen hos ett bakat gods.

Om du bara använder det som ett sötningsmedel (som att blanda det i havregryn) kan du använda nästan någon sirap som ett alternativ. För att få en liknande sötningsnivå, en kombination av melass (inte svartrem), honung och lönnsirap. Kornmalt sirap skulle också vara ett alternativ.

Svar

Sirap med brunt ris är mindre söt än andra sockerarter och siraper. Så om du byter ut kan du använda 3/4 mängden kornmalt sirap, honung eller lönnsirap. Du kan också använda 1/2 mängden melass.

nu om du bakar som kan göra ditt recept för torrt, så jag föreslår att du försöker hämta det material du behöver ELLER byt ut det i ditt recept med ovannämnda sirap och vet bara att ditt recept kommer att bli mycket sötare.

Sirap med brunt ris ger en lätt karamell smak som du kommer att sakna från andra siraper.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *