Vilken komponent i bakpulver gör det till hjälp för att lindra gas och uppblåsthet?

Bästa svaret

”Låt oss vara ärliga: Vi känner oss alla gasiga flera gånger under dagen”, säger Dr. Luiza Petre, MD via e-post. ”Undersökningar visar att uppblåsthet i buken drabbar upp till 30 procent av amerikanerna. Men eftersom uppblåsthet och gas vanligtvis är knuten till vad och hur du äter kan du vanligtvis undvika det med några enkla förändringar som kan lindra ditt obehag.” Till exempel starkt doftande örter, slappna av de släta muskelbanden som sträcker oss i matsmältningssystemet och kontrollerar illamående, kramp, gas och kramper i samband med allt från rörelsesjuka till irritabelt tarmsyndrom. ”

Svar

Det är verkligen inte en bra idé att ta en mycket stor dos natriumbikarbonat, men inte för att du skulle explodera.

Du kan dö av det, det är mycket möjligt.

Men tillräckligt för att neutralisera magsyra tillfälligt borde inte vara ett problem. i sig är ungefär 0,5\% HCl, eller 0,1 M. Det finns förmodligen mindre än 100 ml magvätska, vanligtvis.

Du talar om kanske en liter maginnehåll på en hel mage, men något av det kommer att vara mat och andra saker som du har druckit.

Från 100 ml-siffran kan du få en maximal volym gas som kan utvecklas om en CO2 utvecklades per natriumbikarbonat . Men reaktionen med HCl kommer faktiskt att bilda NaCl och kolsyra eller H2CO3, det kommer inte att bilda CO2 direkt. Den grundläggande reaktionen är:

HCl + NaHCO3 -> NaCl + H2CO3.

CO2-produktionen sker eftersom kolsyra är instabil och sönderdelas till CO2 och H2O, vilket är långsamt reaktion utan katalysator. Men kolsyra omvandlas mycket snabbt till CO2 och H2O genom enzymatisk verkan i matsmältningssystemet på mag-tarmkanalen, så det är en katalyserad reaktion som går snabbt till jämvikt.

Symptomen på GERD inträffar när en del av den rena magvätskan kommer upp genom den pyloriska sfinktern ovanför magen och in i matstrupen. Vätskan i sig har mycket lågt pH 1,5-2,5 och kan därför orsaka ganska svår smärta och även skada på vävnaden. Men det skulle inte ta för mycket bakpulver för att neutralisera det. Du kan göra det med mycket låga doser.

I matsmältningsprocessen är magsyra faktiskt neutraliseras normalt i tolvfingertarmen av natriumbikarbonat från bukspottkörteln, vilket stimuleras att frigöra natriumbikarbonat när pH sjunker inuti tolvfingertarmen på grund av att maginnehållet lämnar magen.

Reaktionen bildas salt och kolsyra och kolsyra jämvikter mycket snabbt med upplöst koldioxid och vatten i tunntarmen, med hjälp av enzymer som kallas kolsyrafraser i tarmens väggar – och koldioxiden och eventuell kolsyra är då absorberas i blodet och utandas mestadels efter det att det har gått till lungorna. Så mycket gas utvecklas faktiskt.

Så systemet kan hantera så mycket koldioxid utan problem: verkligen den mängd som behövs för att neutralisera magsäcken innehåll.

Det är inte ovanligt att använda ba king soda på detta sätt för tillfällig lindring av halsbränna eller GERD i rätt doser. Du kommer verkligen inte att explodera från den typen av dos. Men du måste vara försiktig med dosen eller använda en förberedd dos.

Om du tog tillräckligt med för att neutralisera allt i magen, skulle du troligen bara få bort alla koldioxidgas som bildades av kolet syra om det i själva verket finns något kolsyraanhydras i magen, eftersom den enklaste vägen för den gasen är uppåt – om du tog mer bakpulver än så och tillräckligt med bikarbonat sjönk ner i tarmarna och sedan reagerade med gallsyror är det möjligt tillräckligt med gas kunde utvecklas för att ge dig smärta och få dig att kräkas. Men tarmarna kan leda koldioxid till blodet.

Verkligen är den största oron här att du vid mycket höga doser kan absorbera bikarbonatet i ditt blod och om dina njurar inte kan eliminera det tillräckligt snabbt kan du utveckla en allvarlig alkalos som potentiellt är ett mycket allvarligt och livshotande tillstånd. Så att dricka eller svälja mycket bakpulver är inte en klok sak att göra.

Symtom på överdosering skulle vara kräkningar, illamående och mental förvirring, kramper och hjärtarytmier. De beror på elektrolytobalanser som hypernatremi, hypokalemi och hypokloremi, som samt alkalos och dessa kan alla vara ganska allvarliga.

Den lägsta dödliga dosen hos människor rapporteras till cirka 20 mg / kg så du måste vara försiktig och veta vad du gör Bakpulver är vanligtvis cirka 30\% natriumbikarbonat.

http://www.acutetox.eu/pdf\_human\_short/93-Sodium\%20bicarbonate\%20revised.pdf

Och någonsin dricker mycket väteperoxid heller. Vissa människor jag har träffat gör det för vad de säger och tycker är hälsoskäl. Även vid den 3\% koncentration som finns i apotek och även efter utspädning kommer H2O2 att utvecklas en mycket stor mängd syrgas och det kan vara mycket obehagligt om mycket sväljs: till och med farligt på grund av gasen. Du måste vara mycket försiktig med dosering och koncentration om du försöker.

De mer koncentrerade grejerna kan orsaka kemiska brännskador. Det rapporteras fall av människor som dör, särskilt små barn är sårbara – en 12 kg 16 månader gammal drack en flaska med 3\% H2O2 innehållande 230 g och hittades död inom tio timmar. Det uppgår till högst 7 g peroxid så detta kan potentiellt vara dödligt vid 600 mg / kg.

H2O2 passerar lätt in i blodet och i celler i många andra vävnader, där enzymatisk verkan ger två H2O och en O2-molekyl från två peroxidmolekyler. O2 bildar små bubblor och H2O2 reagerar direkt med cellinnehåll.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *