Beste Antwort
Es gibt keine endgültige Antwort auf Ihre Frage. Betrachten wir also die besten Beispiele für Piña Coladas, die wir für Hinweise erlebt haben.
Einer meiner Favoriten aller Zeiten war eine winzige Bar in einer Gasse in Havanna. Diese 3-Dollar-Piña-Colada wurde einfach mit frischer Kokosnuss und Ananas in einem billigen Mixer mit hergestellt Die Mischung wurde in ein hohes Glas im Collins-Stil gegossen, das etwa zu 3/4 gefüllt war. Der Inhaber gab mir dann das Getränk und eine Flasche 7 Jahre alten Rum aus dem Havana Club und ermutigte mich, die Menge Rum einzuschenken, die ich für richtig hielt Ich nahm die Herausforderung an und fügte eine großzügige Schicht des reichen dunkelbraunen Spiritus hinzu und mischte ihn mit Stroh ein wenig. Es war erstaunlich.
Einmal im Jahr kehre ich in die Casa Marina zurück Resort in Key West, um meine Flitterwochen 1982 dort zu feiern, indem Sie die Oceanside Bar besuchen, um eine Piña Colada zu genießen. Es ist ein gefrorenes Getränk, gut gemacht und mit einer großzügigen Portion Cru gekrönt zan Black Strap dunkler (schwarzer) Rum. Lecker und lecker.
Einmal im Jahr besuche ich Puerto Rico, um eine Kreuzfahrt durch die östliche Karibik zu unternehmen und unterwegs Rumbrennereien zu besuchen. Die Mythologie rund um die moderne Piña Colada beginnt in der Lobbybar Caribe Hilton in San Juan. Nach eigenen Angaben:
Erfindung der Piña Colada. 1954 kreierte unser Barkeeper Ramón „Monchito“ Marrero einen speziellen Cocktail, der Rum, Kokoscreme und Ananassaft mischte – und die köstliche Piña Colada wurde geboren!
Lesen Sie mehr: San Juan, Puerto Rico
Ich kann Ihnen versichern, dass diese Bar eine großartige Piña Colada ist. Sie verwenden Don Q Gold Rum.
Die kühnen Aromen von Kokosnuss und Ananas halten einem kühnen Rum, einem starken Rum, einem reichen und aromatischen Rum stand. Sie können einen leichten Rum wählen, wenn Sie ihn im Getränk verstecken möchten, oder einen großen, kräftigen Rum, um diese tropischen Aromen herauszufordern und eine gute Balance zu schaffen.
Dunkle Rums mit großem Geschmack wie Pussers, Lemon Heart, Goslings, Mount Gay Black Barrel, Blackwell, Bacardi Select, Coruba, Lost Spirits, Koloa Dark oder Woods 100 sind angemessen.
Antwort
Die Pina Colada ist kein schwieriges Getränk machen. Aber beginnen wir mit etwas Geschichte über die Pina Colada.
Die Pina Colada ist einer der am meisten konsumierten Cocktails der Welt. Es ist daher nicht verwunderlich, dass es verschiedene Geschichten über die Herkunft dieses Getränks gibt. Die allgemein akzeptierte Geschichte beginnt mit Ramón Marrero Pérez in der Beachcomber Bar im Caribe Hilton Hotel in San Juan. Er behauptet, den Cocktail am 15. kreiert zu haben August 1954, inspiriert von den Dosen Kokoscreme, die gerade auf den Markt gekommen waren. Das Image des Caribe Hilton Hotels als Luxusparadies trug dazu bei, die Pina Colada in den Jahren nach ihrer Erfindung zum Erfolg zu führen, und das Hotel ist stolz darauf Bekannt als der Geburtsort dieses Getränks. Die Gäste des Jetset-Hotels nahmen die Nachricht vom Cocktail mit nach Hause in alle vier Ecken der Welt.
Die Pina Colada hat seit ihrer Blütezeit einen schlechten Ruf erlangt Als eines der Disco-Getränke der 1970er, 80er und 90er Jahre. Zu Unrecht, denn dies ist im Wesentlichen ein fantastischer Cocktail. Wenn Sie in Ihrer Pina Colada die richtigen Zutaten in den richtigen Proportionen verwenden, werden Sie garantiert einen köstlichen Rum-Cocktai zubereiten l. Cremig und süß, reich und voll, frisch und fruchtig durch den (vorzugsweise frischen) Ananassaft. Es gibt einige Debatten darüber, ob der Ananassaft frisch gepresst werden sollte. Ich denke, die wörtliche Übersetzung des Namens bietet die definitivste Antwort: Pina Colada bedeutet „gesiebte Ananas“, daher ist frisch gepresste Ananas der richtige Weg.
Wie machen Sie das?
Zutaten
35 ml weißer Rum
45 ml Ananassaft
25 ml Bols Coconut
30 ml Coconut Cream
10 ml Zuckersirup
Garnierung: Ananasscheibe (und ein Blatt, wenn Sie möchten)
Gießen Sie alle Zutaten in einen Mixer und fügen Sie Eiswürfel hinzu, bis sie stechen aus den flüssigen Zutaten den Deckel auf den Mixer setzen und ca. 20 Sekunden blitzen. Gießen Sie den Inhalt in das Schlingenglas. Legen Sie einen Strohhalm in das Glas und garnieren Sie ihn mit einer Ananasscheibe.
Viel Spaß !!