Beste Antwort
Hintergrund:
Ich habe in kanadischen Milch- und Lebensmittelunternehmen gearbeitet und Aromaindustrie, seit fast 30 Jahren und ich habe zwei Master-Abschlüsse, jeweils einen in Milch- und anderen Lebensmittelwissenschaften.
unabhängig davon.
Lassen Sie mich Ihnen einen Überblick über die Funktionsweise von geben Milchviehbetriebe.
Ich habe auf beiden Seiten des Geschäfts im weltberühmten Aromahaus gearbeitet. Dieses Unternehmen ist eines der besten der Welt. Dieses Unternehmen hat Schokoladenpulver hergestellt, das zur Herstellung von Schokoladenmilch verwendet wird.
Zu Ihrer Information, keine Molkerei mischt ihre eigenen Pulvergeschmackshäuser, und es gibt nur wenige große Unternehmen, die dies tun. In einigen Fällen ist es die gleiche Geschmacksfirma, die dies für alle großen Schokoladenmilchmarken tut. (Die Formel kann hier und da etwas variieren, und diese Molkereien tun dies, um ihr Produkt zu differenzieren. Dies ist Standardpraxis.)
Es tut mir sehr leid, dass dies alles ist, was ich zu diesem Thema und zum Geschmack sagen kann Teil.
Deshalb probieren Sie verschiedene Marken aus und sind der Richter, und niemand kann es Ihnen sagen, weil wir alle unterschiedlich sind. Seien Sie versichert, ich weiß, dass es möglicherweise keinen signifikanten Unterschied gibt, einige geringfügige Unterschiede und wahrgenommene Unterschiede. Im Wesentlichen mischen alle Molkereien die weiße Milch und kaufen fertige Mischungen, die hier und da etwas variieren können.
Die Realität ist: Im westlichen Teil der Welt spielt Marketing eine große Rolle, wenn sie Zeigen Sie extrem schöne Modelle, die diese Produkte konsumieren, auf dem Fernsehbildschirm. Die Leute verbinden diese Produkte mit ihnen. Richtig oder falsch, aber es verkauft das Produkt, übrigens, dieser Trend hat jetzt auch in asiatischen Ländern Feuer gefangen. Es ist eine sehr beliebte Art, Produkte zu verkaufen. In einem Fall wirbt eine sehr bekannte Filmschauspielerin für Soap, zuerst wird sie von Gott gegeben oder eine kraftvoll schöne Haut, zweitens kümmert sie sich um sich selbst, drittens gab sie privat zu, dass sie diese Seife nie benutzt hat, viertens verdient sie viel Geld mit Werbung und schließlich verkauft sie das Produkt, warum nicht, der Verbraucher zahlt.
Auch
Joghurt ist das einfachste Produkt zu Hause, das gesündeste und kostengünstigste. Internationale Unternehmen bewerben ihren Joghurt, indem sie eines der besten Modelle zeigen, sehr gesund aussehend, sehr schön und schönes, gesundes Bild, aber trauriger Teil ist, es kann nichts mit diesem Joghurt zu tun haben. Meiner Ansicht nach ist es möglich, dass einige oder die meisten von ihnen dieses Produkt nie in ihrem Leben verwendet haben.
Dasselbe gilt für Parfums und Kosmetika: Warum zeigen sie niemals weniger attraktive Menschen und sie zeigen nur Menschen von internationalem Ruf, äußerst erfolgreiche Menschen. Diese Menschen verehren höchstwahrscheinlich ihren Körper, sind diszipliniert und haben sehr gut auf sich selbst aufgepasst. Ich habe etwas Kontakt mit der Parfümindustrie, wenn eine Schauspielerin oder eine große Berühmtheit ihren / seinen Namen für die Kosmetik nennt, schüttle ich den Kopf, es braucht Lebenszeit, um diese Parfums zu lernen und zu formulieren. Diese armen Jungen / Mädchen arbeiten wie Mäuse in den Fadenmühlen, um diese riesigen erfolgreichen Parfums zu formulieren, und dann gibt ein großer Promi einen Namen darauf, der möglicherweise nicht einmal die chemische Formel von Wasser kennt und möglicherweise Probleme beim Bestehen der Grundschule hatte , und hier kann ein Ph.D. in der Chemie schütteln Sie den Kopf.
Mit freundlichen Grüßen
sam
Antwort
Ich zucke immer ein wenig zusammen, wenn ich eine bekomme Frage, die fragt, was das Beste von einem bestimmten Essen oder Rezept ist. Dies liegt daran, dass der Geschmack so sehr subjektiv ist. Meine ideale Version von Rührei unterscheidet sich dramatisch von der idealen Version von Rührei meiner Frau. Was ich für eine nahezu perfekte Tasse heißen Kakaos halte, ist für die meisten Menschen, die ich kenne, viel zu dick und bitter.
Wenn es um Milchschokolade geht, mag ich eine Version mit einem höheren Anteil an Kakaofeststoffen – mehr „schokoladig“ als Supermarktmilchschokolade (Hersheys, Mars usw.). Lange Zeit habe ich die Milchschokolade von Green & Black geliebt, aber dann habe ich eine gefunden, die mir noch besser gefällt, und an der ich festhalte, es sei denn / bis ich etwas Besseres finde. (Beachten Sie, dass ich nicht die Milchschokolade zähle, die Sie zum Überziehen oder Füllen erstklassiger Pralinen erhalten, wie Sie sie von Norman Love Confections oder Pralinen von John und Kira ; diese werden normalerweise auf Bestellung gemischt und sind für Verbraucher nicht leicht in einer Form erhältlich.
Hier ist sie:
Gefährdete Arten Glatte + cremige Milchschokolade 48\% Kakao
Dies ist die, auf die ich immer wieder zurückkomme. Die Schokolade Die Komponente ist gut und stark, aber sie überwältigt den Milchgeschmack nicht. Glücklicherweise wird sie in vielen Supermärkten und Genossenschaften angeboten.
Aber nur um meinen ersten Punkt zu veranschaulichen, habe ich einmal einige mitgebracht Das ist für meine Mutter. Jetzt ist sie eine Milchschokoladen-Unholdin, viel mehr als ich. Sie mag weder dunkle Schokolade in irgendeiner Form noch gewöhnliche Milchschokolade wie Hersheys. Ich habe sie einmal gekauft eine Bar meines Favoriten für gefährdete Arten.Sie fand es wesentlich „schokoladiger“ als sie es vorzieht; Sie mag einen stärkeren Milchgeschmack.
Für jeden sein eigenes!