Beste Antwort
Aus floristischer Sicht.
Dahlien haben schmale Blütenblätter, die von einem Mittelpunkt ausstrahlen . Sie sind eine Sommerblume und in der Regel von Juni bis Oktober erhältlich. Die Farben der Dahlien reichen von Weiß bis Dunkelburgunder mit vielen Orangen, Gelben und Pfirsichen. Die Lebensdauer der Vase ist nicht sehr lang und die Blütenblätter neigen dazu, abzufallen. Sie neigen dazu, nicht zu riechen. Sie sind in Größen von klein bis xl erhältlich, wobei die Tellerdahlien die größten sind.
Pfingstrosen sind eine Frühlingsblume, die von März bis Juni erhältlich sind. Sie haben große, abgerundete Blütenblätter, die von der Mitte der Blume ausstrahlen und kürzere Blütenblätter wie ein Pom Pom haben. Die Farben reichen von Weiß bis Burgund und sind in verschiedenen Rosatönen erhältlich. Sie haben einen süßen, angenehmen Geruch. Sie sind typischerweise eine mittlere bis große Blüte und sehen aus wie Kugeln, wenn die Blüten unreif sind. Die Lebensdauer der Vase ist durchschnittlich.
Antwort
Hagebutten sind die Früchte der in freier Wildbahn am häufigsten vorkommenden Hagebutte:
Nicht alle kultivierten Rosen tragen Hüften, aber im Gegensatz dazu werden einige Rosen für ihre großen, dekorativen Hüften geschätzt. Rugosa-Rosen sind ein gutes Beispiel.
Hagebutten enthalten sehr viel Vitamin C und wurden aus diesem Grund gesammelt und verarbeitet. Sie können jedoch nicht direkt gegessen werden – sie enthalten kleine Haare, die an den winzigen befestigt sind Samen, und diese können den Darm reizen. Sie können verwendet werden, um ein Gelee herzustellen, bei dem das gesamte Fruchtfleisch abgesiebt wird, wodurch alle Reizstoffe entfernt werden. Die Hagebutten werden oft mit Äpfeln in Rezepten gemischt – siehe in alten Kochbüchern. Hagebuttengelee ist wunderschön anzusehen und hat einen angenehmen Geschmack. Sammeln Sie also auf jeden Fall Ihre Hagebutten, aber dann haben Sie möglicherweise eine schwierige Zeit, sie zu verarbeiten.
In modernen Zeiten, in denen wir nicht auf die Heckenernte angewiesen sind, um uns durch den Winter zu begleiten, kann dies der Fall sein Es ist vorzuziehen, ihr dekoratives Aussehen zu genießen, eine Vase zu zeigen oder sie den Vögeln zu überlassen. Wenn Sie jedoch Gelee-Marmelade herstellen und diese gerne als kostenlose Fruchtquelle verwenden möchten, kann Hagebuttengelee hergestellt werden und ist ein geschätztes Geschenk. In meinem Kochbuch aus den 1930er Jahren heißt es:
„Dieses Gelee hat eine äußerst attraktive Rosenfarbe und einen köstlichen Geschmack“ – ich erinnere mich, dass ich einige in den 70er Jahren hergestellt habe, als „Food For Free“ (von Richard Mabey) das A und O. war Wut.
In meinem alten Kochbuch heißt es auch:
„Hagebutten können nach dem Spalten und Entfernen der Samen in einem kühlen Ofen oder in der Sonne getrocknet und darin aufbewahrt werden Gläser für den Winter “. Zum einen habe ich das allerdings nicht vor.