Beste Antwort
Eine Schüssel mit leckerem Reisbrei, an die Sie sich wenden können, um sich wohl zu fühlen oder um Glück zu teilen.
Lumpen zu Reichtum
Im einfachsten Fall wird Reis in Wasser gekocht und mit Salz und weißem Pfeffer gekocht. In vielen asiatischen Ländern hat dieses bescheidene Essen viele Leben vor dem Hunger gerettet.
Es ist bekannt, dass Mütter um 1:00 Uhr aufstehen , die erste Stunde nach Mitternacht, um es für ihre Kinder zu kochen, die für Prüfungen lernen. Wenn Sie um 2:00 Uhr eine Pause vom Lernen einlegen, um diesen Brei zu bekommen, können Sie sie erneuern, um mehr zu lernen, mit dem Gefühl, dass sie die Prüfungen knacken können.
Manchmal können dadurch Sorgen verschwinden!
Es ist köstlich, wenn Mama Hühnerbrühe und Hühnchen- und Ingwersplitter hinzufügt, die mit unausgesprochenen Worten bestreut sind: Ich liebe dich, mein Sohn, oder ich liebe dich, meine Tochter.
Ohhh, nichts kann den Komfort von heißem Reisbrei übertreffen, wenn die Grippe auftritt! Der ganze Körper wird erwärmt! Fügen Sie scharfes Gemüse hinzu und Ihre Nasennebenhöhlen klären sich!
Irgendwie wird die Heilung eines gebrochenen Herzens durch den täglichen Verzehr von Reisbrei erleichtert . Es verwöhnt sich mit dünn geschnittenen Stückchen Gemüse und Eiweiß. Es ist eine Umarmung in einer Schüssel. Ein voller warmer Bauch vertreibt Tränen.
Fügen Sie dem Brei Reste für ein extravagantes Fest hinzu. Nichts wird verschwendet!
Wenn Sie einen glücklichen Anlass feiern, können Sie Ihr Glück am besten mit heißen Schüsseln teilen Reisbrei.
Stellen Sie sich vor, Sie sind von Menschen umgeben, die Sie lieben und die Sie so sehr lieben. Am Küchentisch wird viel Glück geteilt. Ich erinnere mich an Lachen und Freude, als ich einen Löffel in den Brei tauchte. Ich wünsche Ihnen viel Glück, viel Glück, klingelt in meinem Gedächtnis.
Ich vermisse jede Person, die in meiner Erinnerung an vergangene Zeiten eingeschlossen ist. und besonders lange, um sie zu sehen, wenn viel Glück herausspringt, um mich unerwartet zu begrüßen.
Dies ist, wenn ich ein paar besondere Freunde einlade, die Liebe zu teilen, die in einfachen Schalen mit Brei enthalten ist. Spürst du die Wärme der gemeinsamen Zeit?
Möge deine Haferbrei-Schüssel immer voll sein, mein Freund.
Ich wünsche dir viel Glück, viel Glück.
(Google Bilder)
Antwort
Dies ist eines meiner Lieblings-Komfortlebensmittel auf der ganzen Welt. Da ist nicht viel dran. Es ist ziemlich einfach. Es wird keine Preise für das angesehenste kulinarische Gericht aller Zeiten gewinnen, aber das ist nicht der Grund, warum ich es so liebe. Die Ferien bringen viele Erinnerungen und sie lassen mich immer an meinen Vater denken. Dies war unser drittes Weihnachtsfest ohne ihn und ich werde immer ein bisschen zu weinerlich, wenn ich darüber nachdenke. Ich vermisse ihn so sehr. Er war ein echtes Salz der Erde. Er war ein guter Mann. Er arbeitete jeden Tag seines Lebens hart, um sicherzustellen, dass seine Familie versorgt wurde, dass wir alles hatten, was wir brauchten und viel von dem, was wir wollten. Das war aber nicht immer so. Meine Eltern hatten einige schwere Zeiten, als sie zum ersten Mal verheiratet waren, mein Vater war Schweißer und er wurde viele Male entlassen, bevor er zu der Zeit, als meine ältere Schwester geboren wurde, ernsthafte Stabilität fand. Dies war eine Mahlzeit, die er und meine Mutter zubereiteten, weil Hackfleisch damals anscheinend etwa 50 Cent pro Pfund betrug. Wie großartig wäre das jetzt? Ich habe meine Mutter oft sagen hören, dass sie super kreativ werden musste, um die beiden zu füttern. Heutzutage sind alle Lebensmittel teuer, so dass ich nicht der Meinung bin, dass der Titel perfekt ist, aber ich habe ihn so genannt, ich werde ihn weiterhin Poor Mans Meal nennen. Selbst als es für meine Eltern viel besser wurde, blieb mein Vater sich selbst ziemlich treu. Er war ein einfacher Mann, der mit Essen im Bauch, T-Shirts und Jeans, Socken, Erdnussbutter und Crackern und seinen Mädchen an seiner Seite zufrieden war. Ehrlich gesagt, das ist alles, was er wirklich jemals wollte, wenn ich es wirklich genau bestimmen musste. Er würde sich ein wenig über dich ärgern, wenn du ihm mehr als eine schöne Karte als Geschenk besorgst. Zu sehen, wie seine Mädchen versorgt wurden, war alles, was ihm wichtig war. Ich bewundere ihn dafür. Das tue ich wirklich und ich denke, wir könnten alle ein oder zwei Seiten aus seinem Buch nehmen und darüber nachdenken, wie einfach Simple manchmal einfach perfekt ist. Alles in allem war dieses Essen sein ganzes Leben lang einer seiner absoluten Favoriten. Einfaches Fleisch & Kartoffeln! Er mochte nicht viele Gewürze. Er mochte nicht viel Aufhebens. Nach langen Arbeitstagen wollte er nur noch einen heißen Teller mit Essen. Es gab einen gewissen köstlichen Geruch, der aus der Küche kam, als meine Mutter das machte, und ich erinnere mich, dass ich immer so aufgeregt war, als es meine kleine Nase traf. Schneller Vorlauf, 15 Jahre und hier mache ich dieses Gericht für meine Familie. Pfeffer liebt es!Ich fand, dass es nicht nur wahnsinnig einfach ist, in einer geschäftigen Nacht zusammen zu werfen, sondern auch die Zutaten griffbereit zu halten. Zu meiner Überraschung ist die Verwendung von magerem Rinderhackfleisch anstelle von Hackfleisch ziemlich kalorien- / punktfreundlich! Ich denke immer, dass alles in meinem Leben, was ich regelmäßig gegessen habe, für mich schrecklich ist, aber das ist nicht der Fall. Manchmal muss ich nur ein oder zwei Dinge ändern und kann die Favoriten aus meiner Kindheit problemlos wieder besuchen. Und manchmal muss ich nur einen Messbecher verwenden!
Folgendes tun Sie!
Werfen Sie ein Pfund mageres Rinderhackfleisch in eine große Pfanne und salzen und pfeffern Sie es großzügig, bevor es bräunt.
Wenn das Rindfleisch ist gebräunt. Beiseite legen. Das Rinderhackfleisch, das ich regelmäßig benutze, ist überhaupt nicht sehr fettig. Es ist 93/7. Ich habe ein wenig Fett, das wahrscheinlich nicht einmal ein Teelöffel war, in der Pfanne gelassen, um die Kartoffeln zusammen mit dem Pflanzenöl zu kochen.
Geben Sie einen Esslöffel Pflanzenöl zusammen mit Ihren gefrorenen hashbraunen Kartoffeln in die Pfanne. Ich sprühe auch leicht die Oberseite der Kartoffeln mit Kochspray ein, weil es viele Kartoffeln sind, so dass Sie möchten, dass sie alle ein wenig Öl bekommen, um gut zu kochen.
Fügen Sie ungefähr 2 Teelöffel Season Salt hinzu. (Ja, das ist das einzige Gewürz, das Sie für dieses benötigen, Leute! (Okay, außer ein wenig Pfeffer!) Saison Salz war ein Grundnahrungsmittel in meinem Haus, als ich aufwuchs. Es war einfach. Es war gut. Es war einfach. Ich Ich benutze es immer noch in vielen meiner Kochkünste. Es ist ehrlich gesagt perfekt. Ich versuche, meine Salzaufnahme zu beobachten, während ich gesünder esse, aber ehrlich gesagt … Ich trinke nur mehr Wasser, wenn ich etwas mit höherem Natriumgehalt esse. Es funktioniert für mich!
Kochen Sie die Kartoffeln weiter, bis sie durchgegart und ein wenig braun sind. Etwa 10-12 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze.
Fügen Sie etwas Mais mit den Kartoffeln hinzu, wenn sie fertig sind. Rühren Sie es ein paar Minuten lang um.
Fügen Sie Ihr Rinderhackfleisch wieder mit Mais und Kartoffeln hinzu. Salz und Pfeffer nach Geschmack!
Und das wars! Du bist fertig. Es ist einfach, es geht schnell. Es schmeckt wie meine Kindheit. Es ist etwas, was mein Fleisch und meine Kartoffel lieben. Das Herz des Mittleren Westens braucht wirklich hin und wieder!
Und… na ja, wenn Sie diesen kleinen alten Blog schon eine Weile gelesen haben. Sie wissen vielleicht, dass ich Käse liebe. Ich füge Käse zu fast allem hinzu, was ich esse. Also auf echte DDOP-Art… Ich habe es mit ein paar Esslöffeln fettarmem Colby Jack gekrönt! Ahh … Perfektion. ABER es braucht es nicht. Sie müssen es nicht tun!
Und obendrein? ein wenig Ketchup, weil es so perfekt ist.
Ich hoffe, Sie genießen dieses einfache kleine Bratpfannenessen! Ich habe es so sehr gemacht, dass ich dachte, ich teile es mit euch allen. Ich habe in letzter Zeit viel mehr als sonst an meinen Vater gedacht und wollte unbedingt einen seiner Favoriten hier platzieren, damit andere Familien ihn genießen können!