Welche Komponente in Backpulver hilft bei der Linderung von Gas und Blähungen?

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„Seien wir ehrlich: Wir fühlen uns alle mehrmals am Tag gasförmig“, sagt Dr. Luiza Petre, MD per E-Mail. „Umfragen zeigen, dass bis zu 30 Prozent der Amerikaner von Blähungen im Bauchraum betroffen sind. Da Blähungen und Gase normalerweise mit dem, was und wie Sie essen, verbunden sind, können Sie dies normalerweise mit ein paar einfachen Änderungen vermeiden, die Ihre Beschwerden lindern können.“ stark duftende Kräuter, entspannen Sie die glatten Muskelbänder, die unseren Verdauungstrakt auskleiden, und kontrollieren Sie Übelkeit, Krämpfe, Gase und Krämpfe, die mit allem von Reisekrankheit bis Reizdarmsyndrom verbunden sind. „

Antwort

Es ist wirklich keine gute Idee, eine sehr große Dosis Natriumbicarbonat einzunehmen, aber nicht, weil Sie explodieren würden.

Sie könnten daran sterben, es ist durchaus möglich.

Aber genug, um Magensäure vorübergehend zu neutralisieren, sollte kein Problem sein. Magenflüssigkeit selbst ist ungefähr 0,5\% HCl oder 0,1 M. Es gibt wahrscheinlich weniger als 100 ml Magenflüssigkeit, typischerweise.

Sie sprechen von vielleicht einem Liter oder so Mageninhalt in vollem Umfang Magen, aber ein Teil davon sind Lebensmittel und andere Dinge, die Sie getrunken haben.

Aus der 100-ml-Zahl könnten Sie ein maximales Gasvolumen erhalten, das entwickelt werden könnte, wenn ein CO2 pro Natriumbicarbonat entwickelt würde . Die Reaktion mit HCl bildet jedoch tatsächlich NaCl und Kohlensäure oder H2CO3, nicht direkt CO2. Die Grundreaktion ist:

HCl + NaHCO3 -> NaCl + H2CO3.

Die CO2-Produktion erfolgt, weil die Kohlensäure instabil ist und sich langsam zu CO2 und H2O zersetzt Reaktion ohne Katalysator. Die Kohlensäure wird jedoch durch enzymatische Wirkung im Verdauungssystem an den Wänden des GI-Trakts sehr schnell in CO2 und H2O umgewandelt. Es handelt sich also um eine katalysierte Reaktion, die schnell ins Gleichgewicht kommt.

Die Symptome von GERD treten auf, wenn ein Teil der reinen Magenflüssigkeit durch den Pylorussphinkter über dem Magen in die Speiseröhre gelangt. Die Flüssigkeit selbst hat einen sehr niedrigen pH-Wert von 1,5 bis 2,5 und kann daher ziemlich starke Schmerzen verursachen und auch das Gewebe schädigen. Aber es würde nicht zu viel Backpulver brauchen, um das zu neutralisieren. Sie können es mit sehr niedrigen Dosen tun.

Im Verdauungsprozess ist Magensäure tatsächlich normalerweise im Zwölffingerdarm durch Natriumbicarbonat aus der Bauchspeicheldrüse neutralisiert, das zur Freisetzung von Natriumbicarbonat angeregt wird, wenn der pH-Wert aufgrund des den Magen verlassenden Mageninhalts in den Zwölffingerdarm fällt.

Die Reaktion bildet sich Salz und Kohlensäure und die Kohlensäure gleichen sich sehr schnell mit gelöstem Kohlendioxid und Wasser im Lumen des Dünndarms aus, mit Hilfe von Enzymen, die als Carboanhydrasen in den Darmwänden bezeichnet werden – und das Kohlendioxid und jede Kohlensäure sind es dann Wird vom Blut absorbiert und meistens ausgeatmet, nachdem es in die Lunge gelangt ist. Es entsteht also nicht viel Gas.

Das System kann also problemlos mit so viel Kohlendioxid umgehen: mit Sicherheit die Menge, die zur Neutralisierung des Magens benötigt wird Inhalt.

Es ist nicht ungewöhnlich, ba zu verwenden King Soda auf diese Weise zur vorübergehenden Linderung von Sodbrennen oder GERD in den richtigen Dosen. Sie werden sicherlich nicht aus dieser Art von Dosis explodieren. Sie müssen jedoch vorsichtig mit der Dosis sein oder eine vorbereitete Dosis verwenden.

Wenn Sie genug eingenommen haben, um alles in Ihrem Magen zu neutralisieren, würden Sie wahrscheinlich nur das aus dem Kohlensäure gebildete CO2-Gas wegstoßen Säure, wenn tatsächlich etwas Carboanhydrase im Magen vorhanden ist, weil der einfachste Weg für dieses Gas nach oben führt – wenn Sie mehr Backpulver als das genommen haben und genug Bicarbonat tiefer in den Darm gelangt ist und dann mit Gallensäuren reagiert hat, ist dies möglich Es könnte genug Gas entwickelt werden, um Schmerzen zu verursachen und Sie zum Erbrechen zu bringen. Aber der Darm ist in der Lage, CO2 in das Blut zu leiten.

Die größte Sorge hierbei ist, dass Sie bei sehr hohen Dosen das Bicarbonat in Ihr Blut aufnehmen können und wenn Ihre Nieren es nicht schnell genug beseitigen können, können Sie eine schwere Alkalose entwickeln, die möglicherweise eine sehr schwerwiegende und lebensbedrohliche Erkrankung darstellt. Daher ist es nicht ratsam, viel Backpulver zu trinken oder zu schlucken.

Symptome einer Überdosierung sind Erbrechen, Übelkeit und geistige Verwirrung, Krampfanfälle und Herzrhythmusstörungen. Sie resultieren aus Elektrolytstörungen wie Hypernatriämie, Hypokaliämie und Hypochlorämie Die Alkalose und diese können alle sehr schwerwiegend sein.

Die minimale tödliche Dosis beim Menschen wird mit etwa 20 mg / kg angegeben. Sie müssen also vorsichtig sein und wissen, was Sie tun Backpulver besteht normalerweise aus etwa 30\% Natriumbicarbonat.

http://www.acutetox.eu/pdf\_human\_short/93-Sodium\%20bicarbonate\%20revised.pdf

Und nicht jemals trinke auch viel Wasserstoffperoxid. Einige Leute, die ich getroffen habe, tun dies aus gesundheitlichen Gründen. Selbst bei der in Drogerien verfügbaren Konzentration von 3\% und selbst nach dem Verdünnen entwickelt H2O2 ein sehr großes Volumen an Sauerstoffgas und es kann in der Tat sehr unangenehm sein, wenn viel verschluckt wird: sogar gefährlich aufgrund des Gases. Sie müssen sehr vorsichtig mit Dosierung und Konzentration sein, wenn Sie dies versuchen.

Das konzentriertere Material kann Verätzungen verursachen. Es wird berichtet, dass Menschen sterben, insbesondere kleine Kinder sind gefährdet – ein 12 kg schwerer 16 Monate alter Mann trank eine Flasche 3\% H2O2 mit 230 g und wurde innerhalb von 10 Stunden tot aufgefunden. Das sind höchstens 7 g Peroxid, so dass dies bei 600 mg / kg möglicherweise tödlich sein kann.

H2O2 gelangt leicht in das Blut und in Zellen vieler anderer Gewebe, wo durch enzymatische Wirkung zwei H2O und eines entstehen O2-Molekül aus zwei Peroxidmolekülen. Das O2 bildet kleine Blasen und das H2O2 reagiert direkt mit dem Zellinhalt

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