Beste Antwort
Zu Ihrer Information: Kochen verursacht einen beträchtlichen Unterschied im Fettgehalt, also habe ich mich ein wenig nach Genauigkeit umgesehen Fett-, Kohlenhydrat- und Proteinmengen. Ich denke, Sie werden Folgendes am hilfreichsten finden, es wird Ihnen helfen, eine genaue Antwort zu erhalten. Sie müssen natürlich eine Waage haben.
Gesamtkalorien und die Mengen an Fett, Kohlenhydraten und Protein in einer gekochten Hühnerbrust von 1 Unze / 28,35 g
Kalorien
46,7 kCal pro 1 Unze oder 1,647 kCal pro Gramm
Gesamtfett 1,0 g
Gesamtkohlenhydrat 0,0 g
Protein 8,7 g
Ermöglicht eine einfache Berechnung. Gekochtes Gewicht in Unzen X 46,7 = Gesamtkalorien. Gekochtes Gewicht in Gramm x 1,647 = Gesamtkalorien. Hier einige Beispiele:
3,7 Unzen ckd Brust X 46,7 = 172,79 oder 104,9 g X 1,647 = 172,77
Antwort
Dies hängt von der Größe ab der Brust und Portionsgröße variiert je nachdem, wen Sie fragen. Hier sind jedoch die Richtlinien:
Eine hautlose, gekochte Hühnerbrust (172 Gramm) enthält 54 Gramm Protein. Dies entspricht 31 Gramm Protein pro 100 Gramm.
Eine Hühnerbrust hat auch 284 Kalorien oder 165 Kalorien pro 100 Gramm. 80\% der Kalorien stammen aus Eiweiß, 20\% aus Fett. 100 Gramm sind ungefähr 3 ½ Unzen rohes Hühnchen.
Wenn Sie ein ernsthafter Koch sind, werden Sie früher oder später lernen, Dinge in Gramm zu wiegen, weil es so viel genauer ist. Und zum Backen schlägt das Wiegen jederzeit das Volumen.