Beste Antwort
Beantworten wir zunächst die einfachere Frage: „Was ist Raumtemperatur?“
Die Raumtemperatur wird üblicherweise mit 20 Grad Celsius angegeben (was 68 Grad Fahrenheit entspricht). Es kann jedoch auch als enger Temperaturbereich angegeben werden, beispielsweise 20 bis 22 Grad Celsius (68 bis 72 Grad Fahrenheit). (HINWEIS: 71,6 Grad wurden auf 72 Grad aufgerundet.)
Wenn die Luft im Raum Temperaturschwankungen durchläuft, erwärmt oder kühlt sich ein Gewässer (in einer verschlossenen Wasserflasche) ab mit der Luft, bleibt aber zurück, weil sie eine „Wärmekapazität“ und eine begrenzte Rate hat, mit der Wärme in die Wasserflasche oder aus dieser heraus übertragen wird. Wenn die Lufttemperatur im Raum zwischen zwei Extremen sehr schnell hin und her schwankt, tendiert die Temperatur des Wassers in der Flasche dazu, diese Temperaturschwankungen zu mitteln, sodass die Temperaturextreme viel näher beieinander liegen (sehr nahe am Durchschnitt) Umgebungstemperatur). Zum Beispiel kann die Luft im Raum zwischen 20 und 22 ° C variieren, aber das Wasser in der Flasche kann zwischen 20,8 ° C und 21,2 ° C variieren, abhängig davon, wie schnell die Umgebungslufttemperatur hin und her wechselt.
Wenn das Wasser auf ein Stück hochsaugfähiges Tuch (wie ein Handtuch) gegossen wird und Luft mit Raumtemperatur ausgesetzt ist, die extrem trocken ist und auf der ein Ventilator bläst, verdunstet es schnell. Die durch die schnelle Verdunstung aufgenommene Wärme kühlt das feuchte Handtuch ab. Die Temperatur des feuchten Handtuchs könnte leicht auf etwa 10 ° C sinken und es in einen sogenannten „Sumpfkühler“ verwandeln – bis das gesamte Wasser verdunstet und das Handtuch trocken ist. Oder bis die Luftfeuchtigkeit im Raum keine weitere Verdunstung zulässt (ein Gleichgewicht zwischen Verdunstung und Kondensation wird erreicht).
Antwort
Ich vermute, dass die Person, die dies gefragt hat Die Frage war, warum und um wie viel Wasser in einem Raum manchmal kälter als Umgebungsluft ist.
Damit Wasser kühler als Umgebungsluft wird, sind zwei Bedingungen erforderlich: freiliegende Wasseroberfläche oder Wasser, das durch einen Tontopf sickern kann, und relativ niedrige Umgebungsfeuchtigkeit (normalerweise weniger als 30\% relative Luftfeuchtigkeit). Diese beiden Bedingungen zusammen ermöglichen die Verdunstung. Die Verdampfung von flüssigem Wasser zu Wasserdampf erfordert nun die Eingabe latenter Energie (2257 kJ / kg), und dies geht zu Lasten des verbleibenden flüssigen Wassers. Somit kann flüssiges Wasser in einem Raum eine Temperatur haben, die niedriger als Raumtemperatur ist.
Um wie viel? Es gibt keine eindeutige Antwort darauf, da die Temperatur des verbleibenden flüssigen Wassers von (1) der Verdunstungsrate abhängt, die selbst von der Menge der Oberflächenexposition und der Raumfeuchtigkeit und -temperatur abhängt, (2) der Menge des verbleibenden Wassers den Topf und (3) die Wiedererwärmungsrate des Wassers durch die Umgebungsluft. In der Praxis kann die Wassertemperatur um mehrere Grad Celsius unter der Raumtemperatur liegen.
Siehe Informationen zum Zeer-Topf und zur Verdunstungskühlung im Allgemeinen.