kochen? Beste Antwort
Vorausgesetzt, sie sind nicht aufgetaut und Sie befinden sich in einer Zeitkrise und haben keine Mikrowelle zur Hand (ergo) sie können nicht aufgetaut werden):
- Die Seiten in einer heißen Pfanne mit etwas Öl anbraten. Während dieses Vorgangs salzen und pfeffern (statt vorher, wenn das Gewürz nur von den gefrorenen Hähnchenbrustfiltern rutscht). Wenn Sie sie haben, schneiden Sie einige Paprika und Zwiebeln in Scheiben, vielleicht auch Sellerie und Karotten, während dies geschieht.
- Gießen Sie ein wenig Brühe (Goldbarren funktioniert auch) in die Pfanne, genug, um die zu bedecken Hühnchen mit etwas Platz übrig.
- Zum Kochen bringen, bei mittlerer Hitze weiterlaufen lassen, nach Bedarf etwas Wasser hinzufügen und die Gewürze, die Sie mögen, kitzeln, bis das Hühnchen einen inneren Bereich erreicht Temperatur von 165 Grad Fahrenheit.
- Hähnchenbrust mindestens fünf Minuten lang in einem Behälter mit etwas Brühe (mindestens genug, um den Boden des Behälters zu bedecken) stehen lassen. In dieser Zeit können Sie Ihr Gemüse kochen!
- Servieren Sie alles zusammen. Vielleicht machen Sie diese Brühe zu einer Sauce. Vielleicht nicht. In jedem Fall ist dies eine wirklich einfache Methode, mit der Sie, solange Sie ordentlich sind und wissen, dass Ihre Verkostung funktioniert, anständige warme Speisen herstellen können. Es ist nicht großartig, aber es ist auch nicht schlecht.
- Ignorieren Sie alle Warnungen, dass das Zentrum mit einer ganz anderen Geschwindigkeit als außen kochen wird. Diese gelten wirklich nur zum Braten oder Grillen von gefrorenem Hühnchen (was auch machbar ist, aber anders).
Antwort
Sie füllen einen mittelgroßen bis großen Topf mit Wasser ( mindestens auf halber Strecke) nicht zu viel mehr als das, oder es wird überkochen (!), dann legen Sie das Huhn mit dem Wasser in den Topf.
Bringen Sie das Wasser zum Kochen und lassen Sie es kochen ( köcheln lassen) bis das Huhn fertig ist. (Ungefähr 15–20 Minuten ??) Das Fleisch nimmt normalerweise eine weißliche Farbe an, wenn es fertig gekocht ist, und wenn Sie hineinschneiden, ist das gesamte Fleisch weißlich geworden. Wenn noch etwas Rosa darin ist, kochen Sie es noch mehr !!
Lassen Sie den Topf NICHT austrocknen! Beobachten Sie das Huhn (und halten Sie Wasser im Topf!)
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Wenn Wenn Sie die Haut darauf belassen, wird es mehr Geschmack geben! YUM !! Sie werden dann Hühnerbrühe (oder Brühe) haben !!
Eine gute Verwendung hierfür ist das Einwerfen von ein oder zwei Tassen trockenen Eiernudeln , schneiden (oder würfeln) Sie zwei oder drei geschälte Karotten in kleine mundgerechte Stücke und werfen Sie sie hinein, schneiden Sie auch zwei oder drei Stangen Sellerie auf und werfen Sie sie hinein !! Und schneiden Sie mindestens eine halbe süße Zwiebel und Würfeln Sie es und werfen Sie es hinein.
Voilà !! Sie haben gerade HOMEMADE Hühnernudelsuppe gemacht! (Salz und Pfeffer nach Geschmack.)
Sehr einfach !!