Nejlepší odpověď
Jsou rýžové nudle lepší než těstoviny? Abychom zjistili vše, co musíme udělat, je podívat se na výživová fakta. Rýžové nudle jsou považovány za jednu z nejpopulárnějších verzí rýžových produktů v Asii. Na místech, jako jsou USA, jsou však o něco častější než rýžové nudle v Asii. Rýžové nudle však neobsahují žádný lepek, což je dobrá věc, pokud máte citlivost na lepek.
Srovnání výživy rýžových nudlí a těstovin
Níže uvidíte srovnání živin, kalorií atd., které vám dobře porozumí rozdílu mezi těstovinami a rýžovými nudlemi.
- Makronutrienty: Zjistíte, že oba druhy těstovin mají podobný obsah tuku a rýžové nudle s obsahem tuku blízkým 0,5 gramu na porci a 0,65 gramu na porci pro pravidelné těstoviny. Pravidelné těstoviny mají více bílkovin na porci než rýžové nudle (běžné těstoviny mají 4,06 gramu bílkovin na půl šálku podávání a rýžové nudle mají 0,8 gramu na porci. V běžných těstovinách je 21,6 gramů sacharidů a 1,3 gramu vlákniny. rýžové nudle obsahují 21,92 gramů sacharidů a 0,9 gramu vlákniny.
- kalorie: Mezi nimi moc rozdílů nenajdete obsah kalorií v rýžových nudlích a těstovinách. Rýžové nudle mají 96 kalorií v každé porci půl šálku a těstoviny mají 111 kalorií na porci.
- Vitamíny: V obohacených těstovinách je více vitamínů a minerálů, protože obsahují železo, thiamin, niacin, riboflavin a kyselinu listovou. V rýžových nudlích najdete 3 mikrogramy folátů, zatímco běžné těstoviny obsahují asi 83 mikrogramů folátů. K dispozici je 10 krát více riboflavinu a thiaminu v běžných těstovinách, než je tomu v rýžových nudlích. Nejen to, ale v pravidelném pas je 2krát více niacinu Ta také.
- Minerály: Zjistíte, že v běžných nudlích je 8krát více železa než v rýžových nudlích . Obsah železa v běžných těstovinách je asi 4 procenta běžného procenta příjmu člověka.
Odpověď
Japonci nejí „celý den“ – alespoň , ne ve smyslu USA. Představa, že některá jídla jsou výkrmnější než jiná, je do značné míry nesprávná. Pokud na nudle nedáte příliš mnoho omáčky, jejich počet kalorií je skromný.
V USA obrovský problém pochází z občerstvení. Pokud máte pocit, že máte nadváhu, pak na jeden den sledujte veškeré občerstvení, které jíte, a na konci dne odhadněte celkové kalorie (občerstvení + jídla). Pokud je to více než 2 000 (žena) nebo 2 500 (muž), máte problém.
V Japonsku jsem loni koupil nějaké „rychlé občerstvení“, ale měl jsem obavy z toho, že budu vypadat jako hrubý Američan, a tak jsem se rozhodl, že to nebudu jíst, dokud neuvidím Japonce, jak se snacking. Po půl hodině jsem uprostřed Tokia žádnou takovou osobu nenašel. Vplížil jsem se do zahrady chrámu a s nikým kolem jsem snědl jídlo.
Ve Francii je považováno za neslušné jíst cokoli, pokud jsou v okolí i další, kteří podobné jídlo nemají. Výsledkem je, že Francouzi díky své propracované a úžasné kultuře jídla nemají nadváhu.
Na svých hodinách jsem vytvořil pravidlo: smíte jíst nebo si dát svačinu za předpokladu, že se o své jídlo podělíte s kýmkoli, kdo je v dohledu, zvuku nebo vůni a kdo by si něco přál.
Když jsem byl mladý (před mnoha lety) se nikdo nesnažil. Beru to zpět – v mateřské škole byl čas na občerstvení. Ale snacking se během dne nepovažoval za správnou věc. Mám podezření, že největší důvod protože obezita v USA je naší současnou kulturou neustálého stravování.
Zkuste týden konzumovat pouze v jídle a už ne než 3 denně. Zjistíte, že si jídlo užíváte více, než jste zvyklí, a vaše váha se stabilizuje (i když týden je příliš krátký na to, abyste si toho všimli) a možná dokonce začne klesat.