Meilleure réponse
Le chocolat ordinaire détroit des fèves de cacao sappelle 100\% chocolat, ce qui signifie quil ne contient ni sucre, ni lait, ni rien il est donc extrêmement amer, la plupart des gens mangent du chocolat noir, au lait ou blanc (qui nest pas vraiment du vrai chocolat). Si vous allez au magasin et regardez le chocolat noir, vous verrez quil y a un pourcentage sur le devant de ce chiffre est le pourcentage de fèves de cacao ou de vrai chocolat qui sy trouve, le reste est du lait, du sucre et dautres arômes artificiels. Le chocolat noir est généralement compris entre 60\% et 99\% .20\% – 60\% est du chocolat au lait, mais il devrait techniquement provenir 1\% -60\% mais tout ce qui est inférieur à 20\% a le goût du chocolat blanc qui est la plupart du temps du chocolat flové artificiellement. Enfin, le chocolat 100\% est un vrai chélate mais peu de gens aiment ce type de chocolat en raison de son extrême amertume.
Réponse
Au Royaume-Uni, le chocolat «nature» est la façon dont le chocolat noir était – et certains temps est encore – décrit. Cest du chocolat qui ne contient pas de lait, donc techniquement «noir», mais qui peut contenir un très faible pourcentage de cacao.