A legjobb válasz
A rizstészta jobb, mint a tészta? Nos, hogy megtudjuk, mit kell tennünk, meg kell nézni a táplálkozási tényeket. A rizstésztát Ázsia egyik legnépszerűbb rizstermékének tekintik. Azonban olyan helyeken, mint az Egyesült Államok, valamivel gyakoribbak, mint Ázsia rizstészta. A rizstésztában azonban nincs glutén, ami jó, ha gluténérzékenysége van.
A rizstészta és a tészta táplálkozási összehasonlítása
Az alábbiakban a tápanyagok, kalóriák stb. összehasonlítását láthatja, amely jól átlátja a tészta és a rizstészta közötti különbséget.
- Makrotápanyagok: Megállapítja, hogy mindkét típusú tészta zsírtartalma hasonló, a rizstészta zsírtartalma közel 5 gramm adagonként és 0,65 gramm adagonként rendszeres. tészta. A szokásos tésztában adagonként több fehérje van, mint a rizstésztában (a szokásos tésztában 4,06 gramm fehérje van fél csészében, a rizstészta adagja pedig 8 gramm. A szokásos tésztában 21,6 gramm szénhidrát, valamint 1,3 gramm rost található. rizstészta 21,92 gramm szénhidrátot és 0,9 gramm rostot tartalmaz.
- Kalóriák: nem sok különbséget talál a rizstészta és a tészta kalóriatartalma. A rizstészta fél pohár adagjában 96 kalória, a tésztában pedig 111 kalória található.
- Vitaminok: A dúsított tésztában több vitamin és ásványi anyag található, mert vasat, tiamint, niacint, riboflavint és folsavat tartalmaznak. A rizstésztában 3 mikrogramm folátot talál, míg a szokásos tésztában körülbelül 83 mikrogramm folát található. kétszer több riboflavin és tiamin a szokásos tésztában, mint a rizstészta. Nem csak ez, hanem kétszer annyi niacin van a rendszeres pasban ta is.
- Ásványi anyagok: Meg fogja találni, hogy a szokásos tésztákban 8-szor annyi vas van, mint a rizstésztában. . A szokásos tészta vaskartalma a rendszeres emberi beviteli százalék körülbelül 4 százaléka.
Válasz
A japánok nem esznek egész nap “- legalábbis , nem az amerikai értelemben. Az a gondolat, hogy egyes ételek hizlalóbbak, mint mások, nagyrészt téves. Ha nem teszel túl sok szószt a tésztára, azok kalóriatartalma szerény.
Az Egyesült Államokban hatalmas problémát jelent a nassolás. Ha túlsúlyosnak érzi magát, akkor egy napig kövesse nyomon az összes elfogyasztott snacket, és a nap végén becsülje meg az összes kalóriát (snack + ételek). Ha ez meghaladja a 2000-et (nő) vagy 2500-at (a férfi), akkor problémája van.
Tavaly Japánban vettem néhány „gyorséttermet”, de aggódtam, hogy durva amerikainak tűnjek-e, ezért úgy döntöttem, hogy nem eszem meg, amíg meg nem láttam egy japán embert nassolni. Fél óra után Tokió közepén nem találtam ilyen embert. Bebújtam egy templom kertjébe, és mivel senki sem volt a közelben, megettem az étkezésemet.
Franciaországban durva dolog bármit enni, ha vannak olyanok a közelben, akiknek nincs hasonló ételük. Ennek eredményeként a franciák a bonyolult és csodálatos étkezési kultúrájukkal nincsenek túlsúlyosak.
Az óráimon szabályt fogalmaztam meg: enni vagy uzsonnázni megengedett, feltéve, hogy az ételt bárki látótávolságban, hangon vagy szagon belül megosztja, aki szeretne valamit.
Fiatal koromban (sok évvel ezelőtt) senki nem falatozott. Ezt visszaveszem – az óvodában volt egy snack-idő. De a nassolást nem tartották megfelelő dolognak a nap folyamán. Gyanítom, hogy ez a legnagyobb ok mert az elhízás az Egyesült Államokban a jelenlegi étkezési kultúránk.
Próbáljon meg egy hétig csak étkezés közben enni, és ne többet mint naponta 3. Úgy fogja találni, hogy jobban élvezi az ételeket, mint korábban, és a testsúlya stabilizálódik (bár egy hét túl rövid ahhoz, hogy észrevehesse), és esetleg elkezd csökkenni.