Risposta migliore
Lo scopo della cromatografia in generale è quello di separare le molecole in base alle differenze di dimensioni, carica o polarità e solubilità. La cromatografia su carta non è diversa; utilizza la carta come fase stazionaria e un solvente come fase mobile. La fase mobile viaggia attraverso la fase stazionaria e le molecole contenute nella fase mobile migrano in modo differenziale in base alle proprietà di cui sopra.
Per quanto ne so, la cromatografia su carta viene utilizzata principalmente come strumento di insegnamento. Non conosco nessun ricercatore che utilizzi la cromatografia su carta nei loro programmi di ricerca. Quei ricercatori tendono a utilizzare qualcosa chiamato cromatografia su strato sottile in cui una matrice gelatinosa viene utilizzata come fase stazionaria.
Risposta
La cromatografia su carta è un metodo analitico utilizzato per separare sostanze chimiche o sostanze colorate. Viene utilizzato principalmente come strumento didattico, essendo stato sostituito da altri cromatografia metodi, come cromatografia su strato sottile.
La cromatografia su carta è un metodo per testare la purezza dei composti e identificare le sostanze. La cromatografia su carta è una tecnica utile perché è relativamente rapida e richiede piccole quantità di materiale. Separazioni in cromatografia su carta coinvolgono gli stessi principi della cromatografia su strato sottile , in quanto è un tipo di cromatografia su strato sottile. Nella cromatografia su carta, le sostanze sono distribuite tra una fase stazionaria e una fase mobile. La fase stazionaria è lacqua intrappolata tra le fibre di cellulosa della carta. La fase mobile è una soluzione in via di sviluppo che risale la fase stazionaria, portando con sé i campioni. I componenti del campione si separeranno prontamente in base alla forza con cui si adsorbono sulla fase stazionaria rispetto alla rapidità con cui si dissolvono nella fase mobile.
Quando una sostanza chimica colorata il campione viene posizionato su una carta da filtro, i colori vengono separati dal campione posizionando unestremità della carta in un solvente . Il solvente diffonde la carta, sciogliendo le varie molecole nel campione secondo polarità delle molecole e del solvente. Se il campione contiene più di un colore, significa che deve avere più di un tipo di molecola. A causa delle diverse strutture chimiche di ogni tipo di molecola, è molto probabile che ciascuna molecola abbia almeno una polarità leggermente diversa, dando a ciascuna molecola una solubilità nel solvente. Le disuguaglianze di solubilità fanno sì che le varie molecole di colore lascino la soluzione in punti diversi mentre il solvente continua a salire sulla carta. Più una molecola è solubile, più in alto migrerà sulla carta. Se una sostanza chimica è molto non polare, non si dissolverà affatto in un solvente molto polare. Questo è lo stesso per una sostanza chimica molto polare e un solvente molto non polare.
È molto importante notare che quando si usa lacqua (una sostanza molto polare) come solvente, più polare è il colore, più alto è salirà sulla carta.