ベストアンサー
これはレストランの種類（朝食、ランチ、ブランチ、ディナー、高級レストラン、コーヒーショップ、ハンバーガージョイント、バーなど）場所（米国、ヨーロッパ、南アメリカ、リゾートエリア、小さな町、大都市など）顧客のタイプ（ヒップミレニアル、引退したカップル、男性、女性、家族など）。
例として、米国では、中西部の小さな田舎町では、朝食が午前5時から7時、昼食が午前11時30分から午後1時、夕食が午後5時から6時30分よりも早くなります。彼らの大規模な沿岸都市の対応物では、朝食は午前7時から9時頃、昼食は正午から午後2時、夕食は午後7時から8時です。
定年退職者は若い人より早く食事をします。リゾートレストランの営業時間は、ビジネスエリアのレストランとは大きく異なります。アメリカのダイナーはヨーロッパのダイナーよりもずっと早いディナーを楽しんでいます。
私は何度も続けることができますが、あなたはその考えを理解します。あなたの質問に具体的に答えるには、ドリルダウンする必要があります。
回答
できるだけ簡潔に回答を送信するとともに、レストランが最も忙しくない時間帯の反対の回答から始めたいと思います。
回答
平均的な米国のレストラン/バーに関する私の知識と意見に基づく時間。
一般的に言って、レストランはその間忙しくありません。午後2時から午後4時。
一般的にランチの場合、レストランは午前11時30分から午後12時30分までの間に最も混雑します。
ディナーの場合、レストランは午後6時30分から午後8時30分までの間に最も混雑します。 。
朝食の料理人になったことがないので、よくわかりません。