Beste svaret
Har du prøvd å senke kutte ananasbiter i 0,5\% – 1\% saltvann før du spiser? Fem til ti minutter vil gjøre. Det hjelper litt.
Hvis du ikke hadde hatt det, kan du ikke gjøre noe med smertene i munnen etter at du har spist dem. Fordi ananas inneholder et enzym som * oppløser og fordøyer * dine levende vev. Skjønt en stort sett uskadelig mengde, er skaden ikke mindre reell enn for eksempel et papirutklipp. Du kan ikke forhindre at papirhugg blir smertefullt, det eneste alternativet er å vente på at det skal gro av seg selv.
Men ikke tro det er alvorlig. Makabert som det høres ut, er det ikke noe å bekymre seg for, det er bare en mild protest fra ananas mot å bli spist av deg. Det forsvinner veldig snart.
Saltvann deaktiverer enzymet og gjør det inert. Så du føler deg bedre.
* Matlaging av ananas hjelper også *
Svar
Den skal forsvinne i løpet av få timer. Hvis du spiser en ananas før du sover, skal kløen avta over natten og gjøre deg klar til å gå på den igjen om morgenen!
Kløen eller den rå brennende følelsen som angriper munnen etter å ha spist ananas er noe hver ananas elsker må ha opplevd minst en gang i livet.
Mange tror sitronsyre er lovbryteren, men den virkelige skyldige er et enzym som heter Bromelain.
Bromelain har effekten av å bryte ned proteiner. Når bromelain kommer i kontakt med munnen på huden, fordøyer den bokstavelig talt proteinene i den.
Dette fører til mindre kutt i tungen, leppene, tannkjøttet og ganen. stige til den brennende, kløende følelsen.
Morsom, ikke sant? – Når du spiser en ananas, spiser ananas deg! Det er en toveis gate. (Ha!)
Kroppen vår etterfyller raskt de tapte proteinene på få timer, og vi er nok en gang klare til å nyte den deilige frukten.
Hvis du elsker frukten for mye men samtidig hate elendigheten, prøv å lage mat / grille / bake ananas. Varme denaturerer det fornærmende enzymet og gjør det ineffektivt. Den søte smaken er det som gjenstår. (Jeg vedder på at ananaspålegg på en pizza ikke lenger virker så ille)
Alternativt kan du lage en smoothie med ananassmak eller en yoghurt. Det fungerer også!