Beste svaret
Vel, du har et valg, men de fungerer alle likt. Først må du bryte treet ned i flis eller sagflis. Det må brytes ned veldig lite, slik at du kan bruke det til å røyke ganske enkelt. Jeg kan legge til at hvis du vil redusere røyken litt, slik at treet ikke brenner så fort, suge eller tilsette vann i treet. Jeg har tenkt på dette emnet selv og spurte rundt, men i ditt tilfelle, til deg har mye ferskenved, kan du leie en flis til å flis i stykker. Flis er det beste treet som det har om … etter min erfaring … det beste fra begge verdener for røyking av kjøtt. Fersken er også et godt valg for røkt kjøtt bortsett fra kirsebærtre. Fersketre i sagflis brenner ganske fort, og det anbefales å lage flis slik at det kan brenne og røyke eller bare små biter som er store nok til å røyke hos røykeren din. Idk hva slags røyker du har, men i alle fall foretrekkes det å bruke sjetonger da de kan håndteres ganske enkelt og kontrolleres veldig bra. Hvis du bruker motorsag til å skjære opp treet, samler du sagfliset, da det kan brukes til å røyke kjøtt selv om det brenner fort. Bare ikke kast bort noen deler av fersken, da fersken fungerer bra for kjøtt du vil røyke.
Svar
Smoke Wood? Hva slags er ideelt? Vel, det kommer an på … Håndverket og studiet av å røyke kjøtt på en grill dreier seg om røyken. Spesielt hva du skal bruke for å levere røyk som gir den fantastiske smaken til kjøtt, fisk og cheddar. Ikke alt tre er rimelig for røyking og ikke et bredt spekter av tre er passende for et bredt spekter av kjøtt. Det er til og med tilnærminger for å skape velsmakende røyk uten å bruke tre av fantasi.
Det er mange slags tre som kan brukes til å røyke kjøtt. Alt fra Bjørk til valnøtt. Kirsebær til morbær. Lilla til sitron. Vær det som mulig, hvilket er det beste treet? Ulike områder sverger til forskjellige skoger. Noen sier mesquite er den beste måten å gå. Noen sier hickory. Noen sier at det organiske produktet skog bør aldri brukes. Grillin Tricks favoriserer virkelig det naturlige produkt skog.
Fakta saken er at det er en million forskjellige følelser angående saken. Du må oppdage hvilken som er din. De oppløftende nyhetene er den beste måten å oppdage på, er å investere mye energi grillin, chillin og thrillin mens du prøver unike blander.
Innledningsvis litt om røykved. Grillin «Blockheads foreskriver trebiter over flis av to eller tre grunner (dog ikke under alle omstendigheter som du vil se under).
Trebiter vil vare lenger enn flis, uavhengig av i hvilken grad sjetonger har blitt sprutet tidlig.
Biter skal ikke være gjennomvåt. Sannheten blir fortalt at vi ikke antyder sprutende klumper på noen måte. Drenkende biter vil utsette treet fra å skape noe røyk overhodet som det kan sees her på vår ribbe kokk i Michigan en sommer. Far brukte absorberte biter sin grill. Tom og jeg brukte ikke absorberte biter av våre egne og de to gruppegrillene. Figur hvilken av disse flammekyllingene som hadde røykved inkludert på akkurat det samme hadde de doused klumpene:
Smoke Wood 2
Hvilken har sprøytet tre?
Flis krever sprut eller de spiser fort. Ett tips – Bruk oppvarmet vann. Det åpner porene / tråder i treet gradvis og gjør det mulig å innta mer vann på denne måten og påvirker flis som varer lenger en gang presentert for varme.
Flis bør for det meste tilsettes ilden flere ganger flere ganger enn biter, og for hver gang flamme broil åpnes, tømmer den all sin varme som vil utvide grilltiden.
Hovedtiden som tre chi PS er ikke gjennomvåt er når du røyker på en gassgrill. Pause, hva?!? Du kan faktisk røyke på en gassgrill. Snap her for å se de velordnede, sikre retningslinjene.