Beste svaret
Individuelle reaksjoner på stoffene i kaffe og te varierer sterkt, noe som betyr at din opplevelse ikke nødvendigvis er den samme som andres. Meg, for eksempel. Jeg opplever ikke koffeinkrasj du beskriver.
Men det er også farmakologiske grunner som kan forklare reaksjonen din. Kaffe inneholder mye mer koffein per kopp enn te, og du kan reagere sterkt på koffein og dens ettervirkninger.
Te inneholder også aminosyren l-theanin som ser ut til å ha en beroligende eller avslappende effekt på hjernen. . Kaffe gjør det ikke.
Begge drikkene inneholder videre hundrevis av andre kjemiske forbindelser, noen psykoaktive og andre ikke, som kan bidra til effektene du føler.
Kos deg med te.
Svar
Koffeinet i kaffe fungerer som et stimulerende middel først og fremst ved å blokkere en nevromodulator kalt adenosin. I en normal våknsyklus akkumuleres adenosin gradvis ved visse synapser i hjernen, og ved å gjøre det vil det bidra til å øke døsighet. Men koffein fungerer som en adenosinantagonist, blokkerer stedene den binder seg til og hindrer den i å fungere – resultatet er en følelse av økt årvåkenhet og energi som begynner i løpet av få minutter etter forbruk og fortsetter i flere timer.
Imidlertid vil kroppen ha en tendens til å produsere mer adenosin for å kompensere for det faktum at adenosin ikke ser ut til å virke under påvirkning av koffein; dette betyr at når koffeinen slites av, vil sannsynligvis økt døsighet resultere. Dette » ond sirkel «er ansvarlig for den vanedannende kvaliteten på koffein, og tilbaketrekning for en veldig tung og vanlig koffeinbruker kan være mest ubehagelig og til og med medisinsk farlig i noen tilfeller.
Jeg er klar over ingen tydelig farmakologisk grunnen til at koffein i og for seg skal få en person til å føle seg søvnig enn våken, men jeg kan tenke meg flere skumle muligheter:
- Kaffen du drikker er kanskje ikke veldig «sterk», og er kanskje svakt brygget med al innhold av koffein. Prøv å bestille en Americano med to skudd espresso og drikk den raskt på tom mage; hvis det gjør deg søvnig, vil jeg være bekymret for opprinnelsesplaneten din!
- Kaffen din kan være sterkt søtet, og de døsige effektene av den tilhørende sukkerkrasj kan være sterkere enn motsatte effekter av koffein .
- Det er bevis for at sentralstimulerende midler påvirker personer med ADD / ADHD mye annerledes enn andre, selv om dette skillet hovedsakelig brukes på en familie av sentralstimulerende stoffer som er ulik koffein, og din reaksjon på koffein bør ikke tas som en markør for slike lidelser.
Koffein ser ut til å påvirke forskjellige mennesker på forskjellige måter – men koffein gjør ikke kjemisk induserer døsighet som en primær effekt og vil for eksempel aldri bli brukt på en slik måte av en lege, så det er sannsynlig at noe ganske morsomt skjer hvis du oppdager at selv store doser koffein rutinemessig gjør deg søvnig. / p>