Hvorfor sier svinekjøtt ikke en signifikant kilde til protein når den har 40g protein i posen?


Beste svaret

Folk pleide å selge gelatin (som er 100\% protein men stort sett ikke tilgjengelig) som proteintilskudd. Folk pleide å gå på mest gelatinedieter og få proteinmangel. aminosyresammensetningen av svinekjøtt suger. PDCAAS er gullstandarden som brukes her, som i hovedsak sammenligner kvaliteten på proteinet med melkeprotein. Svinekjøtt (som i stor grad er kollagen) er fulle av ganske ubrukelige aminosyrer og mangler sterkt mange viktige.

Svar

Jeg vil ikke si meningsløst nei, noen kunne si det er overdrevet, men knapt IMHO. Når det gjelder umiddelbart etter en treningsøkt, er 20-30g bra å få prosessen til å gå på en sterk start. Så langt som måltider ja, skyte for 40g +. Hvis du prøver å bygge deg opp, trenger du minst 1,5 g / kg kroppsvekt uansett.

Det er en tro på at «du bare kan absorbere 25-35g på en time» eller noe lignende men i realistiske termer vil maten være i magen og reise gjennom tarmene dine lenger enn en time. I tillegg er det stor forskjell mellom «absorpsjon» og «utnyttelse». Menneskekroppen er ikke dum, den vant «t kaste bort perfekt godt protein eller andre næringsstoffer for den saks skyld på grunn av en» tidsbegrensning «.

Selvfølgelig kan det være overdreven inntak som kan føre til problemer i leveren, for eksempel, men igjen er disse tallene vanvittig høye, og å komme til det punktet er utfordrende alene.

Men generelt sett er 40g + et godt solid tall å skyte for. Kroppen din er en utrolig maskin som har som eneste formål å overleve, hvis den mener 40 gram protein er nødvendig for å overleve, vil den absorbere hver eneste bit.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *