Beste svaret
Ifølge denne kilden er det ville være BEDRE å spise mais rå.
Hvordan kan du spise rå mais? Enkle tips og triks
Hvis du «fortsatt lurer på om du kan spise mais rå , svaret er ja, du kan —og du sannsynligvis burde. Å spise rå mais er sunt, velsmakende og helt risikofritt. Bare sørg for å skaffe den ferskeste mulige mais og rengjør det grundig før deg legg det i din veganske tallerken eller gnag det rett fra kolber ” ”” ”, ohmyveggies.com› Tips & tips .
Side Merk: Hvis du vil spise den beste smaksmakene du noensinne har spist, gjør du dette:
han neste gang du er på stranden eller camping ute eller til og med hjemme ( hvis nabolaget ditt er enig i dette), start en vedpeis i en grunne gravd grop. La den brenne tilbake til aktiv rød kull. Sett deretter noen hele kornører i de levende kullene med kull på dem.
For å forberede kornørene, dobbeltpakning dem i tung aluminiumsfolie etter at du har forberedt dem på flere forskjellige måter.
- pakk bacon rundt dem (streng bacon for de i Canada eller Storbritannia.)
- bruk ekte smør & salt og pepper ~ etter smak (eller hvitløk eller koriander osv.)
- Honning og skiver fersk Jalapenos,
- Uansett hva du vil.
- Tips: put ONE Om 10 minutter før alle de andre. Dette vil fortelle deg hvor lenge du skal la dem være der FOR Å BLI RUSTET til perfeksjon.
- Pakk dem ut med en leirspade.
- Hvis jeg husker det Lone Star Beer Haze , er det omtrent 10 minutter.
- Hvis du hører lyden av POPCORN, det er allerede for sent.
Svar
Hei Judith, hvis du er heldig nok til å bo i Midtvesten i Amerika, eller et annet sted i verden hvor du har en overflod av fersk majskolbe tilgjengelig, så absolutt alle sammen kan spise ukokt mais. De fleste av oss spiser alle mais når det er kokt, ofte direkte på kolber, eller skjult som små kjerner. Det som er ganske velsmakende er den søtheten, og med nyplukket mais er den sødme der i overflod. Så hvis du planlegger å mate barna ukokt mais, la oss forestille oss en måte å gjøre den første gangen til den mest behagelige!
Rå på kolber V Rå av kolber!
Hvis den er på cob, shuck maisen og fjern de silkeaktige tingene, vask forsiktig for å fjerne smuss og skadedyr, og ta en bit som normalt å spise. Det gjøres best innen timer etter at du har plukket ettersom den utvikler en «gressaktig smak» når den er eldre. Du kan selvfølgelig pels i varmt smør og salt og pepper!
Hvis det er utenfor kolber! Shuck cob, fjern silken, kutt basen for å danne en flat overflate, og skyv deretter kniven din med en veldig skarp kniv eller takket, og fjern kjernene i en bolle. Krydre kjernene og drypp over litt olje hvis du vil. Alternativt kan du lage en salsa med kjernene, litt paprika, løk, jalapeños, koriander eller hva som helst annet. Du kan oppbevare i kjøleskapet i 2-3 dager, men kjernene mister litt søthet hvis du gjør det. Vær trygg og ha det gøy der ute.