Melhor resposta
O macarrão de arroz é melhor do que macarrão? Bem, para descobrir tudo o que precisamos fazer é examinar os dados nutricionais. O macarrão de arroz é considerado uma das versões mais populares de produtos de arroz na Ásia. No entanto, em lugares como os EUA são um pouco mais comuns do que o macarrão de arroz na Ásia. No entanto, macarrão de arroz não tem glúten, o que é bom se você tiver sensibilidade ao glúten.
Comparação nutricional de macarrão de arroz e macarrão
Abaixo, você verá uma comparação dos nutrientes, calorias etc. que lhe dará uma boa compreensão da diferença entre macarrão e macarrão de arroz.
- Macronutrientes: você verá que ambos os tipos de massa têm teor de gordura semelhante ao macarrão de arroz com teor de gordura próximo de 0,5 grama por porção e 0,65 grama por porção regular massa. A massa regular tem mais proteína por porção do que o macarrão de arroz (a massa regular tem 4,06 gramas de proteína por meia xícara de porção e o macarrão de arroz tem 0,8 gramas por porção. Existem 21,6 gramas de carboidratos na massa regular, bem como 1,3 grama de fibra. macarrão de arroz tem 21,92 gramas de carboidratos e 0,9 gramas de fibra.
- Calorias: você não encontrará muita diferença entre o conteúdo calórico no macarrão de arroz e macarrão. O macarrão de arroz tem 96 calorias em cada meia xícara de porção e a massa tem 111 calorias por porção.
- Vitaminas: Existem mais vitaminas e minerais na massa enriquecida porque contêm ferro, tiamina, niacina, riboflavina e ácido fólico. No macarrão de arroz, você encontrará 3 microgramas de folatos, enquanto a massa normal tem cerca de 83 microgramas de folatos. Há 10 vezes mais riboflavina e tiamina na massa normal do que no macarrão de arroz. Além disso, há 2 vezes mais niacina na massa normal ta também.
- Minerais: você descobrirá que há 8 vezes mais ferro no macarrão normal do que no macarrão de arroz . O teor de ferro na massa normal é cerca de 4 por cento da porcentagem normal de ingestão humana.
Resposta
Os japoneses não comem “o dia todo” – pelo menos , não no sentido americano. A ideia de que alguns alimentos engordam mais do que outros é bastante incorreta. Se você não colocar muito molho no macarrão, a contagem de calorias será modesta.
Nos EUA, um grande problema vem dos lanches. Se você acha que está acima do peso, então, por um dia, controle todos os lanches que você ingere e, no final do dia, estime o total de calorias (lanches + refeições). Se for mais de 2.000 (mulheres) ou 2.500 (homens), você tem um problema.
No Japão, no ano passado, comprei um “fast food”, mas estava preocupado em parecer um americano rude, então decidi não comer até ver um japonês fazendo um lanche. Depois de meia hora, no meio de Tóquio, não encontrei tal pessoa. Entrei no jardim de um templo e, sem ninguém por perto, comi minha refeição.
Na França, é considerado rude comer qualquer coisa se houver outras pessoas por perto que não tenham comida semelhante. Como resultado, os franceses, com sua elaborada e maravilhosa cultura alimentar, não estão acima do peso.
Nas minhas aulas, estabeleci uma regra: você tem permissão para comer ou lanchar, desde que compartilhe sua comida com qualquer pessoa que possa ver, ouvir ou cheirar, e que queira comer.
Quando eu era jovem (muitos, muitos anos atrás) ninguém comia lanches. Retiro o que disse – no jardim de infância, havia hora do lanche. Mas lanchar não era considerado uma coisa adequada para fazer durante o dia. Suspeito que esse seja o maior motivo pois a obesidade nos EUA é nossa cultura atual de comer constantemente.
Tente, por uma semana, comer apenas nas refeições, e nada mais mais de 3 por dia. Você descobrirá que gosta das refeições mais do que antes e seu peso se estabilizará (embora uma semana seja muito curta para notar) e possivelmente até começará a diminuir.