Melhor resposta
“Cantina” é o termo britânico para o que normalmente é chamado de “comissário” nas prisões dos EUA.
O comissário da prisão é a loja para os presidiários, onde podem comprar lanches, produtos de higiene pessoal, às vezes TVs e rádios e outros itens. Normalmente não é uma loja no sentido convencional, pelo menos não da forma como os presidiários a usam. Existe um formulário que lista todas as coisas disponíveis no comissário, ou os presidiários preenchem um formulário de pedido, usando os nomes e números dos produtos de um catálogo. Uma vez por semana ou mais, esses pedidos vão para o comissário, e o pedido de cada preso é entregue em sua cela ou unidade habitacional.
Os preços do comissário costumam ser consideravelmente mais altos do que no “mundo livre”. Isso reflete os custos de segurança adicional e entrega individual, mas também reflete que os presos não têm muita influência política ou a capacidade de fazer seu comércio em outro lugar a fim de obter melhores preços. Aqui está um exemplo de lista de itens e preços de comissaria, da Prisão Estadual do Arizona.
Os presos precisam ter dinheiro suficiente em sua conta de comissaria para cobrir compras. O dinheiro vem de qualquer renda externa ou ativos que o preso possa ter, rendimentos do trabalho na prisão (geralmente apenas $ 0,25 por hora, ou algum salário baixo semelhante) ou depósitos feitos por seus amigos e familiares. Por questões de segurança, esta é a única maneira de os presos obterem esses suprimentos. Itens trazidos por amigos e familiares geralmente são rejeitados, pois há muito potencial para eles conterem itens contrabandeados.
A comida da prisão raramente é tida em alta conta pelos presidiários. Isso o manterá vivo, mas não é especialmente satisfatório ou saboroso. Os reclusos sem uma fonte de fundos dependem dela para se manterem. Os presos mais afortunados podem comprar comida na mercearia, e muitas vezes consideram isso como sua principal fonte de alimento. Existem algumas receitas e métodos de preparação altamente inovadores, todos compostos de itens recolhidos ou comissários.
Resposta
Uma vez por semana, você pode escrever coisas em uma lista fornecida a você que são como os itens de um mercado conveniente. Você nunca vê o dinheiro que é retirado de sua conta do trabalho ou de casa. Os itens são um pouco caros e ninguém pode viver bem com os salários da prisão que são de 12 centavos a 1,12 no máximo, depois de anos em uma fábrica de prisão. Você tem meia hora para colocar sua lista e espera até que seu nome seja chamado.