Paras vastaus
On käynyt ilmi, että ”pullotetun veden kemia” on aktiivinen tutkimusalue. Tämä on järkevää – pullotetut juomat ovat iso yritys.
Lähes kaikki muoviset vesipullot on valmistettu polyetyleeniterapalaatista (PET), joka on hyvin inerttiä.
Odotan, että vaikka joku joisi suuren määrän hyvin vanhaa pullotettua vettä, hän tuskin todennäköisesti vahingoitettaisiin.
TOISESTI , tällainen muovi huuhtelee silti havaittavia määriä ftalaatteja, aldehydejä ja antimonitrioksidia, trihalometaanit … (tämä on toistaiseksi vain luettelo, olen päivittänyt tätä muutaman kerran) pullotettuihin juomiin.
Pullotetussa vedessä ptaatti -tasot (jopa 6 ftalaattityyppiä) voidaan havaita 30-3000 päivää, ilmeisesti enemmän havaitaan pidempien ajanjaksojen jälkeen. ( Tutkimus ftalaattien huuhtoutumisesta polyeteenitereftalaattipulloista kivennäisvedeksi ).
Antimonin pitoisuus vedessä on Yhdysvalloissa rajoitettu 6 ppb: iin ja WHO 20 ppb: hen. Antimonitrioksidi ei ole erityisen myrkyllinen, mutta sen läsnäolo on edelleen huomattavaa pullotetussa vedessä. Se päällystää PET: n pinnan, kun muovia kuumennetaan valmistuksen aikana, ja suurin osa siitä voidaan huuhdella pois ennen pullotusta. Se huuhtelee edelleen pienen määrän takaisin veteen ajan myötä. Ruotsalaisen lehden mukaan pitoisuudet pysyivät rajan alapuolella tutkimuksessa, mutta Journal of Environmental Monitoring -lehden huhtikuussa 2012 julkaistun artikkelin mukaan joidenkin virvoitusjuomien antimonipitoisuus yleensä ei ylitä EU: n altistumisrajaa säilytettynä vuoden ajan. Koska tällä tiedolla varustettuna virvoitusjuomien valmistajana, et todennäköisesti halua saada uutisia siitä, että tuotteesi ylittää hallituksen suositteleman määrän pelottavan kuulostavan kemikaalin ei-kovin myrkyllinen muoto.
Asetaldehydi syntyy PET: tä kuumennettaessa ja se voi löytää tiensä pullotettuun veteen. Tämän pitäisi olla valmistajien kannalta erittäin huolestuttavaa. Ei turvallisuussyistä – asetaldehydiä on luonnossa läsnä monissa hedelmissä -, mutta koska asetaldehydin läsnäolo voi antaa vedellesi mauton maun.
Antimoni- ja asetaldehydiosat hankittiin Wikipediasta, joka ei linkitä tutkimuksiin niin pitkälle kuin pystyn kerro, mutta minä vain uskon heihin. Polyeteenitereftalaatti – Wikipedia
Trihalometaanit (THM) tämä tarkoittaa kirjaimellisesti ”Kemikaali, jossa on 3 halogeeniatomia ja vähintään yksi metaaniryhmä”. Nämä komponentit ovat hyvin yleisiä – metaanit ovat ruokaöljyssä, paljon biologisia yhdisteitä … ”halogeenit”, joihin se viittaa, ovat kloori ja bromi.
Voit muistaa, että klooria käytetään altaan puhdistamiseen. No, arvaa mitä? Sitä käytetään myös juomaveden puhdistamiseen. Oman vesitestauksen tekevä organisaatio havaitsi THM-pitoisuuden 40 miljardisosaa (ppb) joissakin testatuissa pullotetuissa vesissä. Testitulokset: Kemikaalit pullotetussa vedessä
Huomaa: tämä lähde on valitettavasti melko vinossa yrittää pelotella sinua ajattelemaan, että paljon outoja asioita pullotetussa vedessäsi. Älkää ymmärtäkö minua väärin, THM: n tulos on mielenkiintoinen ja erittäin merkityksellinen, mutta tasot eivät poikkea vesijohtovedestä. Voit myös jättää huomiotta tulokset, jotka kertovat siitä, kuinka nämä pullotetut tuotteet lähettävät ”3 pikokuuria / litra” säteilyä. on väärä ja outo, että he sisälsivät tämän. Useimmat aikuiset kuluttavat 2000 pikokuriaa päivässä kaliumina.
Veden viimeinen käyttöpäivä perustuu valmistajan suositukseen, mutta ei oikeastaan mihinkään tiettyyn tosiasia, että tavarat eivät enää ole juomakelpoisia. Ymmärtääkseni valmistajien on asetettava kulutushyödykkeille viimeinen käyttöpäivämäärä, jotta ne ovat elintarvike- ja lääkeviraston sääntöjen mukaisia. Ei tosiasiallisesti täsmennetä, minkä päivämäärän on oltava, mutta , ja valmistajan on määritettävä se.
Ensi silmäyksellä tämä muistuttaa minua BPA-pelon taktiikoista: missä teknisesti voi havaita pieniä vieraiden kemikaalien määriä vedessä, mutta niitä ei todennäköisesti ole suurina määrinä parantavia aineita Tämä huolenaihe.
Kaikki on hienoa tehdä oletuksia, mutta luulen, että me kaikki olemme edelleen kiinnostuneita tietämään: Kuinka paljon näitä juttuja todella on pääsee veteen? ja tällä altistustasolla Mitä potentiaali voisi terveysvaikutukset ovat? Ei pelottelutaktiikana, pidä mielessä, vaan koska mikä tahansa kohtuullinen valmistaja tai terveydenhuollon ammattilainen esittää nämä kysymykset.
Vaikka voimme olettaa, että altistumistasot ovat todennäköisesti vähäpätöisiä, tämä ei ole pysähtynyt valmistajien lähettämästä pullotettuihin tuotteisiinsa konservatiivisen – tai ainakin kohtuullisen – myyntipäivän, yleensä noin vuoden.
Pullotetun veden kohdalla on todennäköistä, että sillä on yhtä paljon tekemistä mahdollisten turvallisuusongelmien kanssa ja halu olla ylittämättä antimonia koskevia lakisääteisiä rajoja kuin asetaldehydistä ”pois” maistuvan veden suhteen. huuhtoutuminen.
Vastaus
Olet äskettäin suorittanut äärimmäisen harjoituksen ja menet jäisen vesikannun jälkeen. Ilmastoit sinetin ja välittäessäsi astiaa omalle huulet, näet lopetuspäivän, jonka mukaan vesi loppui kaksi kuukautta ennen. Luulit kannun olevan hieman pölyinen.
Olisiko sinun suositeltavaa stressiä?
Ilmeisesti ei. ei tule hapan. Tuoreuspäivämäärän lisääminen vesisäiliöön merkitsee sekä sokerin tai suolan vanhentumispäivämäärää.
On olemassa muutamia syitä, miksi vesipulloihin liittyy lopetuspäivä. Pohjimmiltaan on valtionhallinto: Vesi on kulutettava ravintotuote, ja siinä ominaisuudessa se on lain alainen, joka vaatii kaikkien kulutusaineiden vanhentumispäivämääriä bolognasta limonadiin.
Sen lisäksi vanhentumispäivä suodatetulla vedellä on tiettyjä etuja valmistajalle.
Huolimatta siitä, että vesi itsestään ei muutu hapan, sen sisältämä muovikannu ”päättyy” ja tulee kemikaalien tyhjentäminen veteen. Tämä ei todellakaan tee vettä myrkylliseksi, mutta se voi vaikuttaa siihen, että se maistuu jossain määrin ei niin paljon kuin ”vuoristolähde uusi”. Jos asiakkaat ottavat yhteyttä juomaorganisaatioihin valittaakseen ostamansa veden melko kauan, ennen kuin se maistuu kauhealta, pullottajat voivat kiinnittää huomiota siihen, että se on oma syyllisyytensä siitä, että se ei juo sitä päättymispäivään mennessä.
Lisäksi monet organisaatiot pullottavat vettä käyttämällä samankaltaisia koneita, joita he käyttävät pullottaakseen virvoitusjuomia ja erilaisia virvokkeita, jotka loppuvat ja loppuvat. pitäisi ilmoittaa vanhentumispäivä. On vähemmän vaativaa ja tehokkaampaa vain leimata jokaiselle kannulle (riippumatta siitä vaaditaanko sitä vai ei) sen sijaan, että teemme poikkeuksellisen koneen vain suodatetulle vedelle.
Viimeinkin, päättymispäivämäärät ovat yleensä vain yksi osa painettua koodia, joka tunnistaa myös päivämäärän, pakkauslaitoksen ja muut tiedot. Huolimatta siitä, että päättymispäivä itsessään on merkityksetön veden hapatessa, kokoamistiedot voivat olla hyödyllisiä saastumisen löytämisessä, pakkausvirheet tai tuotearvostelut.