A legjobb válasz
Sajnos nem. Mivel étlapjukon sertéshús szerepel, összetevőik végül szennyeződnek, amikor az alkalmazottak sertéshús felhasználásával készítenek pizzát. Például a sonka vagy pepperoni kezelése, majd egy maroknyi zöldség megfogása szennyezi a zöldségeket. A sajt megragadása után a sertéshús levével is szennyeződik. Mint ilyen, nagyjából minden érintkezik a sertéshússal a munkaciklus egy bizonyos pontján. Még akkor is, ha ezek az összetevők valahogy elkerülik a sertéshússal való érintkezést, a vágódeszkát és a kést használták a sertéshúsból készült pizza darabolásához. Ezeket az edényeket ezután használják a pizza vágására. Az egyetlen igazi halal pizza egy étterem, amely csak halal alapanyagokat kínál. Ez biztosítja, hogy semmi ne kerüljön kapcsolatba a sertéshússal.
Válasz
Két kérdés van itt: (1) Megehetik-e a zsidók a Halalt? (2) Ehetnek-e a muszlimok kósert.
Természetesen azt feltételezzük, hogy a zsidók vagy a muzulmánok betű szerint betartják vallási táplálkozási törvényeiket. Nyilvánvaló, hogy a zsidók és a muzulmánok fizikailag képesek elfogyasztani a másik táplálkozási követelményeinek megfelelően elkészített élelmiszereket, ezért a kérdés valóban a törvényről szól.
(1) A zsidók ehetnek Halal-t?
A húsokról
Amint azt számos más válaszadó megjegyezte, különösen Meir Lipnick, a húskészítmények kóser levágásának folyamata sok olyan követelményt támaszt, amelyet a halal vágás vagy a Zabiha (ذبيحة) nem. Ennek megfelelően az a zsidó, aki kósert tart, nem fog halal húst enni.
A vegetáriánus ételekkel kapcsolatban
Bár úgy tűnik, hogy egy halal vegetáriánus vagy vegán étterem (amely tojást, halat vagy húskészítményt nem szolgál fel) kielégítő lenne, Kashrut törvényei megakadályoznák az ételek itteni fogyasztását is. Számos kérdés merülhet fel:
- A fűszereket gyakran olyan élőlényekből készítik, amelyek maguk sem kóserek. Tökéletes példa erre a sambal nevű indonéz fűszer / szósz, amely elkészítésében zúzott garnélarákot használ.
- Gyakran előfordul, hogy a konyhát nem megfelelően ellenőrizték, hogy biztosan ne legyenek nem kóser tételek. li>
- Előfordulhat, hogy a zöldségeket nem kellően megtisztítják, hogy eltávolítsák az összes hibát, amelyet a zöldségekkel együtt termesztenek.
- Kashrut alatt a sajtokat állati oltó nélkül kell előállítani, amire a Halalban nincs szükség. . (A felhasznált állati oltót halalnak is le kell vágni, hogy halal legyen)
- Néhány zsidó rabbinikus parancsot követ, miszerint a főtt ételeket egy kóser zsidónak kell elkészítenie.
(2) Ehetnek muszlimok kósert?
Ez attól függ az Ön által felvetett kérdés. A legtöbb muszlim azonban úgy érzi, hogy a kóser étel sokkal közelebb áll a halalhoz, és elfogadható lehet a nem kóser és nem halal tanúsított termékekhez képest. Általánosságban a zsidó étrendi korlátozások szigorúbbak, mint az iszlám, ezért általában elfogadható a kóser. Két korlátozás és kérdés van.
Az alkohollal kapcsolatban
Kahrut megengedi az alkoholt, míg az iszlám diétás törvények ezt megtiltják. . Ennek eredményeként az alkohollal főzve vagy elkészítve, például a coq au vin vagy a tiramisu, lehet, hogy teljesen kóser, de haram, mert alkoholt tartalmaz.
A hússal (szárazföldi állatok és madarak)
A muszlimok között van néhány vita arról, hogy az állat levágása során a zsidó áldások elegendőek-e a tasmiyah (تسمية) minősítéshez ( iszlám kontextus a vágás során). A többség véleménye szerint mivel a zsidók ugyanazt az Istent áldják meg, mint a muszlimokat, ugyanazért a célért a zsidó áldások tasmiyának számítanak. Kisebbségi vélemény szerint a zsidó hentesek elmulasztása kimondani a „Bismillahi Allahu Akbar” -t (بسم الله الله أكبر) egy állat levágásakor és / vagy nem áldani meg minden egyes állatot, szemben az állatok teljes sorával. akadályozza a kóser hús fogyasztását. Ez elsősorban a szunnita iszlám hanafi iskolájának kérdéseként merül fel. Semmilyen más iskolának nincs itt problémája. Nincs más kérdés, ha egy muszlim kóser húst eszik.
A tenger gyümölcsei
A szunnita és Ibadi iszlámban a tenger gyümölcsei tekintetében nincsenek korlátozások, ezért a kóser halak elfogadhatók. (A nem kóser kagylók és puhatestűek is elfogadhatóak lennének a muszlimok számára.) A síita iszlám egyes változataiban a muszlimok számára csak a kóser halak elfogadhatók, a síita tudósok pedig kifejezetten a zsidótörvényre hivatkoznak ebben a tekintetben. Az érv az, hogy amit Isten megtiltott, az továbbra is tiltott. Sok síita azonban figyelmen kívül hagyja ezt az ítéletet, és kagylókat és puhatestűeket is eszik.