ベストアンサー
そのトピックは、昨夜私の家で実際に取り上げられました。私の長男はピーナッツOIT(経口免疫療法、またはピーナッツに対するIgEアレルギーのある人に耐性を誘発するためのピーナッツタンパク質のゆっくりとした導入)のメンテナンスを行っており、毎週かそこらで彼の毎晩の「用量」と昨夜の質問がありました。ピーナッツの殻を摂取してもまったく問題ありません。それらはすべて不溶性繊維であるため消化できませんが、食事療法にいくつかの利点があるので問題ありません。しかし、私たちは家で塩漬けのピーナッツを食べます。つまり、塩の大部分は殻の外側にあるので、塩漬けのピーナッツの殻をあまり食べません。ナトリウム含有量は非常識です。私の父はいつも殻の中でピーナッツを食べていたので(文字通り、彼も殻を食べました)、私は長い間そのようにいくつか食べる習慣がありましたが、ほんの数回で私はその毛深い/繊維状のものすべてにかなり飽きましたそしてすぐに私は殻を吐き出したいです!また、植物に農薬が使用された場合の危険性についても話すことはできませんが、これを実践する場合は、有機栽培のピーナッツを探す必要があると思います。
回答
はい、ピーナッツの殻を摂取することが懸念されています。 1.殻には繊維がたくさん含まれていますが、これは消化できない固形繊維です。そして、あなたはそれがあなたの腸を通って移動するだけだと思いますが、臨床経験は私たちに異なった方法を教えてくれました。繊維は腸の隅に蓄積し、「ベゾアール」に成長する可能性があります。これは、腸を通過するには大きすぎる繊維の塊です。それは腹痛を引き起こし、それを取り除くために手術を必要とするかもしれません。同様の繊維の蓄積が付録に見られ、その後、手術を必要として感染する可能性があります。 ピーナッツの殻を食べることはできますか? | LIVESTRONG.COM 2.ピーナッツの殻を食べることに関する2番目の問題は、人間に有毒な抗真菌スプレーです。農民は彼らの作物の真菌感染症に対してスプレーしなければなりません。スプレーの残留物はまだ殻の中にあるので、それを食べるのは良い考えではありません。有機野菜や果物から食物繊維を取り、ピーナッツの皮をむきます!