정답
초콜릿에는 카페인이 포함되어 있습니다. 다크 초콜릿 (65 ~ 80 \% 코코아) 1 온스 (일반 초콜릿 바의 약 절반)에는 일반적으로 약 25mg의 카페인이 들어 있습니다. 이것을 100mg에 가까운 커피 한 잔과 비교하십시오. 따라서 초콜릿이 커피를 대체하기를 원한다면 많은 양의 초콜릿을 먹어야하며 그 칼로리는 빠르게 증가 할 것입니다.
초콜릿을 물에 희석하거나 희석 한 핫 초콜릿의 경우 특히 그렇습니다. 우유. 동일한 카페인 함량을 얻으려면 정말 많은 핫 초콜릿을 마셔야합니다.
가능한 한 효율적으로 카페인을 섭취하고 싶다면 커피가 더 나은 선택입니다. 카페인을 덜 다룰 수 있다면 핫 초콜릿 한 잔이 맛있는 대안이 될 것입니다. 하지만 칼로리를 조심하세요-초콜릿은 블랙 커피 한 잔보다 훨씬 더 많습니다. (커피에 이미 많은 양의 크림과 설탕을 첨가했다면 이미 초콜릿의 칼로리를 능가 할 수 있습니다.)
답변
초콜릿에는 카페인이 포함되어 있지만 핫 초콜릿의 컵은 제조 방법에 따라 다릅니다.
포장 된 핫 초콜릿 믹스 (예 : Swiss Miss)로 만든 8 온스 컵에는 약 5mg의 카페인이 들어 있지만 스타 벅스의 16 온스 그란데 핫 초콜릿은 실제 초콜릿을 더 많이 넣었 기 때문에 약 25mg의 카페인 (또는 8 온스에 12.5mg)이 들어 있습니다.
핫 초콜릿을 처음부터 만들려면 8 온스 컵당 표준 코코아 가루 2 큰술을 사용하면 약 16mg의 카페인을 섭취하게됩니다. 다시 말하지만 이는 음료에 초콜릿이 더 많이 들어 있기 때문입니다.
비교를 위해 추출한 커피 한 잔의 카페인은 8 온스당 약 100 ~ 150mg입니다.