La mejor respuesta
Pero Pepsi también manteniendo la reformulada « Diet Pepsi » que introdujo en 2015, endulzada con sucralosa y acesulfamo K; seguirá llamándose Diet Pepsi , y se mantiene en una lata de plata. Como parte de el cambio, Pepsi Max pasará a llamarse « Pepsi Zero Sugar «(mantiene la lata negra ).
Respuesta
Veamos qué hay realmente en Pepsi Max en términos de energía:
Pepsi Max se endulza con una combinación de aspartamo y acesulfamo de potasio.
Hay no hay azúcar en Pepsi Max. Ninguno.
El aspartamo es un edulcorante no nutritivo muy conocido, probablemente uno de los más conocidos. Es 200 veces más dulce que el azúcar. Se metaboliza en ácido aspártico, fenilalanina y metanol. El ácido aspártico y la fenilalanina son aminoácidos y, como tales, son calóricos, contienen 4 calorías por gramo, aunque tienen un TEF mucho más alto que el azúcar, por lo que su recuento efectivo de calorías está más cerca de 3 / gramo. Dicho esto, dado que es 200 veces más dulce que el azúcar, solo necesitan 1/200 de la cantidad para obtener el mismo efecto.
El coque dietético flota debido a la cantidad de edulcorante en comparación con el coque regular. El mismo concepto que con Pepsi Max
Como resultado, debido a la cantidad de aspartame en una botella de Pepsi Max, obtienes menos de una sola Caloría de los aminoácidos metabolizados … en comparación a 250 calorías en un refresco normal.
Acesulfame de potasio es otro NNS que es tan dulce como el aspartamo. No es absorbido por el cuerpo y generalmente se usa junto con el aspartamo porque ambos tienen un regusto amargo, cuando se usan juntos, el regusto se cancela.
Definiciones fuera del camino…
¿Le hará subir de peso?
Inmediatamente después de beber un biberón, pesará 20 oz más. Eso no debería estar en disputa.
Puede retener un poco de agua durante un período corto de tiempo, lo que hace que mantenga algo de esos 20 oz durante un tiempo.
Por sí solo no hará que aumente de peso.
Además, ninguno de los edulcorantes provoca una respuesta a la insulina, por lo que están bien para los diabéticos.
Si normalmente consume bebidas calóricas y usa Pepsi Max para reemplazarlos, es probable que pierda peso. Pepsi Max tampoco hará que pierdas peso por sí solo, sin embargo, es el hecho de que ya no consumes 250 calorías por botella lo que te ayudará a crear un déficit calórico.
Las principales preocupaciones acerca de estos edulcorantes artificiales es que potencialmente podrían crear un «deseo de dulzura». Algunos estudios han demostrado que las personas tienen más hambre después de consumir bebidas cargadas de aspartamo en lugar de agua.
También se han realizado algunos estudios con ratones que indican un cambio en la microflora intestinal con el consumo de acesulfamo K. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28594855 Todavía no he visto si esto se ha examinado en humanos, aunque es mucho más difícil probarlo en humanos. Sin embargo, es bastante simple realizar cambios en su flora intestinal, ya que cambia rápidamente con la dieta. https://www.scientificamerican.com/article/the-guts-microbiome-changes-diet/
Si está preocupado, coma más plantas fibrosas.
Si usted, como persona, desea evitar el aumento de peso mientras consume Pepsi Max, simplemente tenga en cuenta su consumo y evite los bocadillos. Además, coma más verduras.