Mejor respuesta
Solicitado para responder esta pregunta,
¿Podemos consumir leche con papaya?
Sí, podemos.
Acabo de consultar en Google, desde la perspectiva de Ayurveda, bueno, no recuerdo el sitio, pero un médico ayurvédico dijo que está bien.
Aún así, si cree que consumir leche puede ocasionar problemas con la digestión, es mi suposición descabellada, no sé por qué hizo esta pregunta .
Si sientes, que la leche que estamos obteniendo hoy en día no es buena en tantos criterios.
Puedes optar por la Leche de Coco, que no está contaminada, Natural, fresca , saludable y seguro.
Por favor, vea mi receta ya respondida con leche de coco y papaya.
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Respuesta
Muchas veces, tenemos la discusión sobre si podemos beber fruta jugo y leche juntos? Hay tantas personas que no tienen la respuesta exacta a esta pregunta, todos sabemos que son tanto nutritivos como comunes en nuestra vida, a veces, la gente quiere beber los dos o mezclarlos, pero no sé si es bueno para nuestra salud, aquí solo te doy mi propia opinión para que la consultes.
Todos sabemos que hay abundancia de vitamina A y B2 y calcio en la leche, y tiene un sabor suave y fragante. . Mientras que el jugo de frutas, es rico en vitamina C y fibra dietética. Ambos son el alimento nutritivo común en la vida. Pero el rumor sobre ellos nunca se detiene, para algunos “expertos” que creen en el efecto de interacción de los alimentos, piensan que el jugo de frutas y la leche son incompatibles entre sí. Debido a que hay vitamina C y ácido tartárico en el jugo de fruta, una vez que se encuentra la proteína en la leche, será concrecional y producirá una masa gelatinosa que es difícil de digerir y absorber. Entonces, después de beber dicha bebida, es fácil tener algunos síntomas como distensión abdominal, dolor abdominal y diarrea, que son las razones por las que piensan que no pueden mezclar jugo de frutas y leche, incluso en una hora después de beber leche. jugo de fruta.
Al principio, parece tener sentido, pero si lo pensamos bien, está lleno de lagunas. En respuesta a este fenómeno, los expertos explican así, el sedimento no es igual a la indigestión, no debemos preocuparnos por esto. Porque el sedimento no se produce mezclando jugo de frutas y leche, sino porque la caseína de la leche puede producir sedimentos cuando está en condiciones ácidas. De hecho, la proteína cambia en diversos grados de acidez, alcalinidad, alta temperatura, iones metálicos y proteasa, y también se producen precipitados. Por ejemplo, si dejas caer unas gotas de vinagre en la leche, también puede tener sedimentos. La desnaturalización moderada puede hacer que los alimentos se digieran mejor. Después de la desnaturalización, la estructura del espacio ha cambiado y puede ayudar a digerir. Bebemos leche y jugo de frutas juntos para digerir la proteína por adelantado. Si creemos en esta opinión, algunos alimentos con alto contenido de proteínas como pollo, pescado, carne y huevo, etc. no se pueden comer, obviamente no es el hecho.
En cuanto a los síntomas como distensión abdominal, dolor abdominal y diarrea, puede deberse a la diferencia individual, algunas personas no pueden recibir tantos azúcares. Esto se puede considerar como la desventaja de beber jugo de fruta y leche juntos, es decir, si bebemos jugo de fruta y leche juntos, tal vez absorbamos más azúcar, lo cual es malo para mantenernos en forma y prevenir la caries dental, especialmente para el bebé.
Como se dijo, podemos beber jugo de frutas y leche juntos, o después de beber leche luego comer frutas y luego intercambiar, ambos están bien. Pero si está acostumbrado a beber jugo de frutas o solo leche, simplemente continúe. Puedes elegir según tu gusto, aquí solo te digo la verdad que no importa beberlos juntos.