La mejor respuesta
Podría, pero preferiría no hacerlo. Me produce gas gastrointestinal superior que me causa dolor en el pecho. Escaldarlo rápidamente en agua hirviendo, al vapor, asar o saltear lo hace mucho más cómodo de comer.
Recientemente experimenté con repollo verde y rojo crudo, y descubrí que desmenuzarlo y aderezarlo con una vinagreta y hierbas como el cilantro o la menta y dejarlo reposar un rato parece neutralizar la producción de gas. Todavía no he probado esto con el brócoli crudo.
Respuesta
Si te refieres a «¿Puedo comer tantas verduras como quiera y seguir perdiendo el exceso de grasa almacenada? » entonces la respuesta es «no».
La pérdida de grasa se trata de «calorías que entran frente a calorías que salen». Las verduras tienen calorías, al igual que todos los alimentos. Algunas verduras como las papas y el maíz tienen más calorías de las que cree , sobre todo si los tiene fritos o untados en mantequilla.
La pérdida de grasa es cuestión de matemáticas.
Si consume más calorías cada día de las que su cuerpo puede usar ese día, su El cuerpo convertirá el exceso de calorías no utilizadas en grasa y las almacenará en las células de grasa de su cuerpo. Si consume un poco menos de calorías cada día de las que su cuerpo necesita para usar cada día, su cuerpo aprovechará las células de grasa almacenadas para formar la diferencia, y perderá peso.
Pero si tiene un problema con sentir hambre la mayor parte del tiempo, entonces elegir comer ciertas verduras crudas para calmar su hambre es su mejor opción, porque las verduras crudas como los palitos de apio, el brócoli y los floretes de coliflor, las zanahorias pequeñas y los guisantes dulces y los pimientos tienen la menor cantidad de calorías posible, además de mucha fibra que se está llenando, requieren mucha masticación para ser digeribles, lo que mitiga el deseo de masticar algo, y tienen vitaminas y nutrientes que son saludables para usted. Sumergir las verduras crudas en salsa fresca agrega sabor sin agregar ** t-tonelada de calorías, también.
Entonces: calcule su TDEE (vea el enlace), establezca su límite diario de calorías en 500 calorías menos que su TDEE, cuente cada caloría que se ponga en la boca, no exceda su límite diario de calorías, agregue un poco más de ejercicio a su día todos los días (hasta un total de una hora de ejercicio sudoroso por día) y muy gradualmente y pierda de forma segura una libra de exceso de grasa almacenada cada semana.