최상의 답변
포를 먹는 것에 대한 복장 규정이 전혀없는 것 같습니다. 하하.
대부분의 사람들이 아래에서 말했듯이 포를 먹는 옳고 그른 방법은 없습니다. 계란을 먹는 올바른 방법은 한 시간 동안 200 도의 물에 삶는다고 누군가에게 말할 수없는 것처럼.
어디에 가는지에 따라 포 한 그릇에 채소가 함께 제공됩니다. 및 조미료.
이 야채는 허브, 바질, 슬라이스 칠리 페퍼, 콩나물, 고수, 라임 웨지 일 수 있습니다. 이것들은 기본적인 것들이지만 레스토랑마다 다를 수 있습니다. 베트남의 다른 지역에있는 Pho는 지역에 따라 다른 채소와 양념을 제공 할 수 있습니다.
테이블에 다양한 소스와 양념이있을 수도 있습니다. 피시 소스 (캐러멜 투명), 해상 소스 (진한 갈색, 두꺼운) 간장 및 매운 소스.
나는 동안 포 나치가되고 싶지 않습니다. 전통적으로 포는 호 이신이나 스리 라차 핫소스를 섞어서 먹지 않습니다. 매운 소스와 호신은 사이드는 고기를 담그는 것을 의미합니다. 물론 원하는대로 자유롭게 할 수 있습니다. 원하는 것은 무엇이든 추가하고 원하는대로 포를 먹을 수 있습니다. 🙂
Pho는 맑고 향이 좋은 국물의 단순함과 편안함에 초점을 맞춘 아름다운 요리입니다. 몇 시간 동안 끓인 국물은 자연의 풍미를 바꾸는 무거운 소스를 추가하지 않고도 진정한 형태로 맛볼 수 있습니다. 양파, 파, 콩나물, 고추, 바질과 같은 허브와 야채를 첨가하여 국물의 풍미를 높일 수 있으며 매우 맞춤화 할 수 있습니다. 제 친구들은 채소를 좋아하지 않기 때문에 실제로 채소를 추가하지 않습니다.하지만 보통 저는 모든 것을 그릇에 담습니다.
바질 잎을 찢고 칠리 페퍼와 콩나물을 넣습니다. 콩나물의 날것을 약간 제거하기 위해 국수를 얹은 그릇) 맛을 내기 위해 저어주세요. 원한다면 라임을 짜내고, 저어주고, 맛보십시오. 조금 더 짠다 고 느끼면 생선 소스를 넣으십시오. 나는 또한 매운맛을 높이고 싶다면 때때로 내 국수에 약간의 매운 소스를 두드립니다. 저는 칠리 소스를 섞지 않고 맑은 국물을 선택할 수 있도록 이렇게합니다. 이것이 제가 제 음식을 먹는 방법입니다.
포의 가장 좋은 점은 사용자 정의가 가능하다는 것입니다. 고기와 국수만으로 매우 가볍고 깨끗한 포 그릇을 선택하거나 다른 것을 위해 양념과 소스를 추가 할 수 있습니다. 원하는대로하세요! 🙂
답변
그냥 먹으세요. 아무도 당신이 그것을 먹는 방법에 관심이 없습니다. 포에 sriracha 또는 hoisin을 넣지 말라고 말하는 사람의 말을 듣지 마십시오. 베트남어로 들리려고합니다