Beste antwoord
Ik zou het kunnen, maar ik “liever niet. Het geeft me gas in het bovenste deel van het maagdarmkanaal dat pijn in mijn borst veroorzaakt. Blancheren snel in kokend water, stomen, roosteren of bakken maakt het veel comfortabeler om te eten.
Ik heb onlangs geëxperimenteerd met rauwe groene en rode kool, en ontdekte dat het versnipperen en aankleden met een vinaigrette en kruiden zoals koriander of munt en het even laten zitten lijkt de gasproductie te neutraliseren. Ik heb dit nog niet geprobeerd met rauwe broccoli.
Antwoord
Als je bedoelt: “Mag ik zoveel groenten eten als ik wil en toch overtollig opgeslagen vet verliezen? ” dan is het antwoord “nee”.
Vetverlies gaat over “calorieën in versus calorieën eruit”. Groenten bevatten calorieën, net als alle voedingsmiddelen. Sommige groenten zoals aardappelen en maïs bevatten meer calorieën dan je zou denken , vooral als je ze laat bakken of in boter laat smeren.
Vetverlies draait helemaal om de wiskunde.
Als je elke dag meer calorieën binnenkrijgt dan je lichaam die dag kan gebruiken, lichaam zal de overtollige, ongebruikte calorieën omzetten in vet en het opslaan in vetcellen in uw lichaam. Als u elke dag iets minder calorieën binnenkrijgt dan uw lichaam elke dag nodig heeft, zal uw lichaam de opgeslagen vetcellen aanboren om de verschil, en je zult vet afvallen.
Maar als je het grootste deel van de tijd een probleem hebt met hongergevoel, is het de beste keuze om bepaalde rauwe groenten te eten om je honger te stillen, omdat rauwe groenten zoals stengels bleekselderij, broccoli en bloemkoolroosjes, worteltjes en sugar snaps en paprikas hebben ongeveer zo min mogelijk calorieën, plus ze hebben een veel vezels die vullen, ze hebben veel kauwen nodig om verteerbaar te zijn, wat het verlangen om op iets te kauwen vermindert, en ze hebben vitamines en voedingsstoffen die gezond voor je zijn. Het onderdompelen van de rauwe groenten in verse salsa voegt smaak toe zonder ook ** t-ton calorieën toe te voegen.
Dus: bereken uw TDEE (zie link), stel uw dagelijkse calorielimiet in op 500 calorieën minder dan uw TDEE, tel elke calorie die u in uw mond stopt, overschrijd uw dagelijkse calorielimiet niet, voeg elke dag een beetje meer lichaamsbeweging toe aan uw dag (tot een totaal van een uur zweetoefening per dag) en u zult heel geleidelijk en elke week veilig een pond overtollig opgeslagen vet verliezen.
TDEE-rekenmachine: leer uw totale dagelijkse energieverbruik kennen