Melhor resposta
Não sei o que significa parboilizado. Mas eu sei que adoro minha panela elétrica de arroz pré-digital, que tem uma opção: você empurra uma guia para baixo e ela cozinha o arroz perfeitamente sempre. Esta panela elétrica de arroz tem muitas décadas e nunca deixou de produzir arroz perfeito. Um amigo japonês me aconselhou a colocar o arroz depois de enxaguar uma vez; então encher com água um dedo acima do arroz. Adicione sal. Cozinhar. Hoje em dia, as panelas elétricas de arroz têm trinta e sete opções diferentes, cada uma com seu próprio botão, e todas, exceto uma, são supérfluas. Basta apertar um botão e cozinhar a droga. É realmente muito fácil.
Resposta
Minha panela elétrica de arroz não tem um botão para arroz parboilizado, devo tratá-lo como arroz branco normal? 25/10/20
Trate apenas como arroz normal.
Por ser parcialmente fervido, pode precisar de um pouco menos de água.
Use o medida total no início e se você achar que o arroz está muito úmido, reduza a água da próxima vez em incrementos de 5\% até que a textura certa seja obtida.
Sempre faça anotações, às quais você pode consultar.
Boa sorte.