Legjobb válasz
Az állatok (növényevők) növényi forrásokból részesednek a fehérjebevitelből. A növények többségét szabad és kombinált aminosavak töltik meg. Amikor az állatok (például a tehenek) aminosavban gazdag növényeket fogyasztanak, a gyomruk 4 rekeszének egyikében tárolódnak (ideiglenesen), és lassú emésztési átalakuláson mennek keresztül.
A tehén egyik gyomrát bendőnek nevezik, a bendőben speciális baktériumok erjesztik a növényi fehérjét (aminosavakat), és állatokká váló fehérjékké alakítják.
Az aminosav-anyagcsere több lépésben működik. Először az élelmiszer-fehérjék aminosavakra bomlanak. A fehérjemolekulák hosszú aminosavakból álló láncokból, úgynevezett polipeptidekből állnak, amelyek egymáshoz vannak kötve. Az aminosavak felszívódnak a véráramba. az aminosavakat a testsejtekben felhasználják, hogy új fehérjéket képezzenek az energiához.
A húsevők húsában van fehérje, mert olyan állatokat esznek, amelyek viszont növényeket fogyasztanak. Valójában a húsevők kifejezetten a megölésük belét eszik meg, mert ott vannak a tápanyagok zöme (azok a növények, amelyeket az állat elfogyasztott).
Ha visszavezetjük, hol található az összes hús fehérje rájönne, hogy túlnyomórészt a növényekből származó aminosavakból származik, valamint azokból az aminosavakból, amelyeket minden test saját maga hoz létre.
A növényevők csak kivágják a középső embert, és egyenesen a fehérjeforráshoz mennek … Növények !!
Apróságok:
12 hónap alatt a fríz tehén által termelt fehérje mennyisége 0 és 1 kg / nap között változhat. Az ilyen szint elérése érdekében a tejelő teheneknek élősúlyuk ~ 5\% -át el kell fogyasztaniuk szárazanyagként ….. minden nap !! A szoptató tehenek napi ~ 70 liter vizet igényelnek karbantartáshoz, és további literenként 4-5 literet igényelnek. egyéb tényezők, amelyek befolyásolják a vízbevitelt, mint például az étrend összetétele, a szárazanyag-bevitel, a víz minősége és ásványianyag-tartalma, valamint a víz pH-ja.
Válasz
A legkisebb növény is tartalmaz némi fehérjetartalmat. A növényevő állatok képesek kivonni ezt a fehérjét, és néha hatalmas mennyiségű ételt kell megenniük.
Például a szárított lucernakockák nyersfehérje 18\%. A marha- és tejiparban ez az egyik legfontosabb magas fehérjetartalmú takarmány. A sárgás kukorica, egy másik gyakori takarmány, csak 10\% nyersfehérjét tartalmaz. A friss fű a fűtől függően csak 6-8\%. A fűvel etetett tehenek alapvetően egész nap étkeznek, és amikor nem esznek, újra rágják a füvet (kérődzik), hogy a jóság minden utolsó apró részét kivonják belőle. Négy gyomruk is van, ismét az élelmiszer újrafeldolgozásához és a tápanyagok kivonásához.