우수 답변
q : sealegs라고 불리는 음식은 무엇인가요? 구성 요소는 무엇인가요?
Sea Legs ( Kanikama, Krab Sticks, Ocean Sticks, 또는 Imitation Crab Sticks )는 다리 모양의 전분과 분쇄 된 흰살 생선으로 만든 가공 해산물입니다. 대게 또는 일본 거미 게의 고기. 또한 Sea Legs에는 일반적으로 계란 흰자, 소금, 식물성 기름, 보습제, 소르비톨, 설탕, 대두 단백질, 조미료 및 트랜스 글루타민산 및 글루타민산 모노 나트륨 (MSG)과 같은 강화제가 포함되어 있습니다. 일반적으로 게살은 포함되어 있지 않으므로 게살이라고 부를 수는 없습니다.
답변
솔직히 말해서 아무도이 음식을 언급하지 않은 것이 놀랍습니다. 아직 항목이 없지만 … 여기에 아무것도 없습니다!
Surströmming!
솔직히 말해서 저는 개인적으로 먹었지 만 … 용감한 친구들이 어느 날 좋은 날에 멍청하고이 음식을 통조림으로 먹기로 결정했습니다. 먹기를 거부 한 나도 그 냄새에서 완전히 회복되지 않았습니다.
Surströmming은 전통적인 북부 스웨덴 문화의 필수 요소 인 발효 발트해 청어입니다. 발효 과정은 적어도 6 개월 (생선이 썩는 것을 막기 위해 소금을 충분히 첨가하여 생선에 첨가)하여 특유의 강한 냄새 (1 년 중 과소 평가)와 약간의 산성 맛을내는 데 소요됩니다. 전통적으로 평평한 빵, 감자 조각, 양파와 함께 먹습니다 (또는 BuzzFeed가 말합니다).
가장 최악의 부분은 맛이 아니라 냄새 . Surströmming은 처음에는 먹기조차 불가능 해 보일 정도로 불쾌하고 독특한 냄새가납니다.하지만이 전투를 정복 한 용감한 영혼들에게도 맛은 그다지 좋지 않습니다 (또는 제가 들었습니다).
다음은 그 모습의 사진입니다.
보너스로 반응 동영상입니다. BuzzFeed에 의해 반응하는 사람들 :
미국인은 Surströmming을 시도합니다 (The Smelliest Food In The World)
서 스트롬 밍처럼 하는 사람들에게는 불쾌감을주지 않는다는 의미입니다. 사실 여러분들이이 음식을 먹지 않고 먹을 수 있다는 것은 상당히 나쁜 짓이라고 생각합니다. 나쁜 부작용 (구토 등).
저는 다시는 1 마일 반경의 깡통에서 찾을 수 없습니다. ever !
수정 :
많은 사용자가 댓글에서 지적했듯이 음식을 제대로 준비하면 아주 맛있을 수 있습니다. riends와 내가이 음식을 먹으려 고 시도하는 것은 잘못 수행되었습니다. 따라서 저는 친구들에게 다시 먹도록 설득하려고합니다 (이번에는 올바른 방법으로).
그리고 더 나쁜 요리가있을 수 있지만, (대부분) 모험심이없는 아시아 인으로서 먹을 수 없습니다. 상어와 다른 많은 육류 품목 (쇠고기, 돼지 고기 등)이 가장 많았습니다. 독특하게 제가 접촉 한 나쁜 음식 품목이었습니다.
올바른 식사 방법 :