Cel mai bun răspuns
q: Ce mâncare se numește „sealegs”? Din ce este făcut?
Sea Legs (cunoscut și sub numele de Kanikama, Krab Sticks, Ocean Sticks, sau Imitation Crab Sticks ) sunt fructe de mare procesate din amidon și pește alb pulverizat, în formă de picior carne de crabi de zăpadă sau crabi de păianjen japonezi. În plus, picioarele de mare conțin de obicei niște albuș de ou, sare, ulei vegetal, umectanți, sorbitol, zahăr, proteine din soia, condimente și potențatori, cum ar fi transglutaminazele și glutamatul monosodic (MSG). De obicei, nu conțin carne de crab, totuși, așa că nu pot fi numite „bastoane de crab”.
Răspuns
Pentru a fi sincer, sunt surprins că nimeni nu a menționat acest aliment articol încă, dar … aici nu merge nimic!
Surströmming!
Cu sinceritate, nu am personal am mâncat asta, dar câțiva dintre prietenii mei … curajoși au decis într-o bună zi că vor fi ticăloși și vor mânca o cutie întreagă din aceste lucruri și Nici eu, care am refuzat să-l mănânc, nu mi-am revenit niciodată complet din acel miros.
Surströmming este un hering de la Marea Baltică fermentat, care a fost un element esențial al culturii tradiționale din nordul Suediei. Procesul de fermentare durează cel puțin 6 luni (cu doar suficientă sare adăugată peștelui pentru a-l opri din putrezire) pentru a-i conferi mirosul caracteristic puternic (subevaluarea anului) și gustul oarecum acid. În mod tradițional, se mănâncă cu o pâine plată, felii de cartofi și ceapă (sau așa spune BuzzFeed).
Cea mai proastă parte a acestuia este probabil nu gustul său, ci miros . Surströmming are un miros atât de urât, distinct, încât pare imposibil să-l mănânci la început, dar chiar și pentru sufletele curajoase care au cucerit această bătălie, nici gustul nu este mult mai bun (sau așa mi s-a spus).
Iată o imagine a aspectului:
Ca bonus, iată un videoclip de reacție realizat de BuzzFeed de oameni care reacționează la el:
Americanii încearcă Surströmming (Cel mai mirositor aliment din lume)
Pentru cei care fac ca surströmming, nu înseamnă nicio ofensă, de fapt, cred că voi sunteți destul de răi pentru a putea mânca aceste lucruri fără efecte secundare rele (vărsături etc.).
Și în ceea ce mă privește, nu mă voi găsi din nou pe o rază de 1 mile a unei cutii de surströmming, vreodată !
Editați:
După cum au subliniat mulți utilizatori în comentarii, acest lucru produsele alimentare pot fi foarte gustoase dacă sunt pregătite corect, iar f riends și încerc să mănânc acest produs alimentar a fost efectuat incorect. Prin urmare, încerc să-mi conving prietenii să mănânce din nou (de data aceasta în mod corect).
Și, deși pot exista feluri de mâncare mai proaste acolo, ca un asiatic (mai ales) non-aventuros care nu poate mânca rechini și multe alte produse din carne (carne de vită, carne de porc etc.), acesta a fost de departe cel mai … produs alimentar rău unic cu care am intrat în contact.
Cum să mâncați surströmming în modul corect: