Beste antwoord
Een normaal gezond individu wordt verondersteld in staat te zijn proteïne te metaboliseren, zelfs in zeer grote hoeveelheden, indien geconsumeerd in de vorm van proteïne-rijke natuurlijke food producten.
Dus, door “… van het eten van voedsel met veel proteïne ? ” het antwoord is NEE.
Nu, met “Alleen proteïne” is de zaak een beetje anders.
Natuurlijk is het niet goed voor je gezondheid, je hebt een uitgebalanceerd dieet nodig om om uw metabolisme niet te belemmeren.
Zelfs als u uw energiebehoeften in evenwicht houdt, zult u op de lange termijn last krijgen van een tekort aan vitamines, mineralen en essentiële vetzuren.
Er zijn zeer zeldzame ziekten waarbij u zou kunnen overlijden aan een hoge eiwitconsumptie, maar hypothetisch kan dit ook gebeuren voor elk onvoorstelbaar ding dat u zou kunnen eten (dwz er zijn zeldzame medische aandoeningen / stofwisselingsstoornissen, waardoor u zou kunnen overlijden als u de verboden stof consumeert), dus het is uitgesloten, aangezien doodgaan door besmet of verarmd eiwit duizend keer meer waarschijnlijk is bij het consumeren van eiwitten dan overlijden door een overdosis.
Wat metabolisme betreft, is eiwit misschien de te selecteren stof , voor de langste overleving als je gedwongen wordt slechts één voedingsstof te eten. Overleven door alleen vet of alleen koolhydraten te eten is moeilijker, omdat je lichaam aminozuren direct kan omzetten in andere aminozuren (eiwitten), aminozuren kan verbranden tot vet (triglyceriden) en koolhydraten (glucose), terwijl het nauwelijks het tegenovergestelde kan doen (bijv. zet vet om in aminozuren (proteïne) of koolhydraten in aminozuren.)
Duizenden mensen sterven aan ondervoeding en in de meeste gevallen is de boosdoener het gebrek aan essentiële aminozuurrijke proteïne op de lange termijn.
Minder dan één op de honderden miljoenen sterft aan eiwitvergiftiging / -overbelasting.
Antwoord
Ik denk dat je op vergiftiging mikte, waardoor je vraag over overdosering van eiwitten .
Nee, het overschrijden van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van proteïne leidt niet tot een toxiciteit die kan worden omschreven als vergiftiging … maar er IS zoiets als het krijgen van te veel proteïne. Kortom, het kan en zal leiden tot de belangrijkste doodsoorzaken in de ontwikkelde wereld.
Volgens naar zijn boek Proteinaholic: hoe onze obsessie met vlees ons doodt en wat we eraan kunnen doen , Dr. Garth Davis zegt dat onze medische en voedingsgemeenschap de ADH waarschijnlijk opzettelijk hoog heeft vastgesteld “voor de zekerheid” en ook de variantie van het lichaamstype en andere fysiologische aandoeningen omvat. Dit veronderstelt dat als een beetje proteïne goed is, veel beter zal zijn … maar Dr. Davis wijst erop dat de meeste verzamelde medische kennis illustreert dat het laden van het proteïne niet is aan de veilige kant. Vooral dierlijke eiwitten (oh ja, er is is eiwit in planten, een goed bewaard geheim / schandaal in de sector) kan de zuurgraad in het bloed verhogen, waardoor calcium wordt opgenomen van onze skeletstructuur om onze pH in evenwicht te brengen. Dit wordt ondersteund door de waarneming dat mensen in landen die grote hoeveelheden melk consumeren, die verondersteld worden sterkere botten te maken, vaker botbreuken en osteoporose hebben.
Het blijkt dat ons lichaam eigenlijk heel goed in het recyclen van aminozuren, zodat ons lichaam niet veel uit elke maaltijd hoeft te halen. We zijn misschien de enige diersoort die niet instinctief weet wat we moeten eten! Onze enige aanwijzing … menselijke moedermelk, samengesteld door de natuur, bevat slechts 8\% calorieën uit proteïne. Dit is de laagste van alle primaten. Als we bedenken dat het doel van proteïne is om de groei van weefsel te vergemakkelijken, op een leeftijd waarin we in slechts enkele maanden tijd verdubbelen en zo weinig proteïne nodig hebben, druist in tegen onze conventionele kennis over de “primaire nutriënt” (proteios in het oudgrieks).
Als je Dr. Garth Davis boek of niet wilt lezen Proteinaholic -website, zie hem te zien in de NETFLIX documentaire, What The Health .