Najlepsza odpowiedź
q: Jakie jedzenie nazywa się „foki”? Z czego jest zrobiony?
Nogi morskie (znane również jako Kanikama, Krab Sticks, Ocean Sticks, lub Imitacje Krabów ) to przetworzone owoce morza wykonane ze skrobi i sproszkowanej białej ryby w kształcie nogi mięso krabów śnieżnych lub krabów japońskich. Ponadto Sea Legs zwykle zawierają białko jaja, sól, olej roślinny, środki nawilżające, sorbitol, cukier, białko sojowe, przyprawy i wzmacniacze, takie jak transglutaminazy i glutaminian sodu (MSG). Zwykle jednak nie zawierają mięsa kraba, więc nie można ich nazwać „paluszkami krabowymi”.
Odpowiedź
Szczerze mówiąc, jestem zaskoczony, że nikt nie wspomniał o tym jedzeniu przedmiot jeszcze, ale … nic nie idzie!
Surströmming!
Szczerze mówiąc, nigdy osobiście to zjadło, ale kilku z moich … odważnych znajomych pewnego pięknego dnia zdecydowało, że będą niegrzeczni i zjedzą całą puszkę tego produktu, a Ja, który odmówiłem jedzenia, nigdy też nie doszedłem do siebie po tym zapachu.
Surströmming to sfermentowany śledź bałtycki, który był podstawą tradycyjnej północno-szwedzkiej kultury. Proces fermentacji trwa co najmniej 6 miesięcy (po dodaniu do ryby wystarczającej ilości soli, aby zapobiec jej gniciu), aby nadać jej charakterystyczny mocny zapach (niedopowiedzenie roku) i nieco kwaśny smak. Jest tradycyjnie spożywany z płaskim chlebem, kawałkami ziemniaków i cebuli (a przynajmniej tak twierdzi BuzzFeed).
Najgorszą częścią może być nie jego smak, ale zapach . Surströmming ma tak nieprzyjemny, charakterystyczny zapach, że na początku wydaje się niemożliwe nawet do zjedzenia go, ale nawet dla odważnych dusz, które podbiły tę bitwę, smak też nie jest dużo lepszy (a przynajmniej tak mi powiedziano).
Oto zdjęcie, jak to wygląda:
Jako bonus, oto film z reakcją wykonane przez BuzzFeed osób, które na to zareagowały:
Amerykanie próbują Surströmming (The Smelliest Food In The World)
Dla tych, którzy robią jak surströmming, nie oznacza to żadnej urazy. W rzeczywistości myślę, że jesteście bardzo źli, aby móc jeść te rzeczy bez złe skutki uboczne (wymioty itp.).
A jeśli chodzi o mnie, nie będzie mnie ponownie w promieniu 1 mili od puszki surströmming, kiedykolwiek !
Edytuj:
Jak wielu użytkowników wskazało w komentarzach, artykuł spożywczy może być bardzo smaczny, jeśli jest dobrze przygotowany, a moje f riends i ja próbuję zjeść ten artykuł spożywczy został nieprawidłowo wykonany. Dlatego staram się przekonać moich znajomych, aby zjedli go ponownie (tym razem we właściwy sposób).
I choć mogą tam być gorsze potrawy, jako (głównie) bez przygód Azjata, który nie może jeść rekiny i wiele innych produktów mięsnych (wołowina, wieprzowina itp.), to był zdecydowanie najbardziej … wyjątkowo zły produkt spożywczy, z którym miałem kontakt.
Jak prawidłowo jeść surströmm: