Melhor resposta
Quanto café você realmente deveria beber?
Manchetes recentes sugeriram que 3-5 xícaras por dia é seguro. Mas você deve beber tanto? Aqui estão 5 coisas a serem consideradas antes de servir outra xícara.
Eu adoro café e tenho escrito muito sobre ele nos últimos anos, porque é realmente bom para a saúde física e mental, a razões para beber java antes do treino. Portanto, não fiquei surpreso quando, pela primeira vez na história, o Comitê Consultivo de Diretrizes Alimentares deu um sinal positivo para o café.
Mas muitas das manchetes pertencentes ao relatório não contavam toda a história, deixando muitas pessoas se perguntando o quanto está realmente OK. Para determinar sua dose diária, aqui estão cinco fatores a serem considerados.
Cada pessoa é diferente
O Comitê Consultivo de Diretrizes Alimentares examinaram se o café apresenta algum risco para a saúde, um tópico sobre o qual eles haviam silenciado anteriormente. Eles concluíram que fortes evidências mostram que o consumo moderado de café (3 a 5 xícaras de 240 ml por dia, ou até 400 miligramas / dia de cafeína) não está vinculado a nenhum perigo a longo prazo para pessoas saudáveis. Agora, a palavra “saudável” é a chave (continue lendo para mais informações), e esta é uma declaração geral, não uma diretiva. Em outras palavras, o comitê não está dizendo que todos devem beber de 3 a 5 xícaras por dia.
Mesmo que possa oferecer alguns benefícios, é importante ouvir seu corpo. Algumas pessoas podem beber uma xícara de café forte e se sentir bem. Outros podem beber meio copo e sentir-se nervosos e com dor de estômago. Há muitas variações individuais quando se trata de como o café faz você se sentir. Portanto, não tome isso como um sinal verde para tomar um bule por dia. Considere o que é melhor para você. (E se a resposta for nenhuma, não há razão para começar a beber java.)
Seus problemas atuais de saúde
O comitê considerou indivíduos saudáveis . Se você já tem uma doença cardíaca ou outras condições crônicas, ainda pode precisar conter o consumo de café. Por exemplo, às vezes recomendo café para meus clientes atletas saudáveis, mas outros que sofrem de doença do reflexo gastrointestinal (DRGE) ou outros distúrbios digestivos se sentem muito melhor quando o eliminam, assim como aqueles que têm distúrbios de ansiedade. E embora o café não tenha provado causar pressão alta em todas as áreas, pode agravar a condição. Resumindo: se você tiver qualquer condição médica aguda ou em andamento ou se os valores dos exames de sangue estiverem fora da faixa normal, converse com seu médico ou nutricionista / nutricionista sobre o que é melhor para você.
Esteja atento ao seu sono
Uma coisa que sabemos com certeza é que a cafeína interfere no sono para a maioria das pessoas, e pegar zzz “s suficiente é fundamental para bem-estar mental e físico, bem como para controle de peso (confira minha postagem anterior 5 Hábitos saudáveis que regulam seu apetite). Uma boa regra é evitar toda a cafeína pelo menos seis horas antes de dormir. Portanto, se você for tentado para servir outra xícara quando estiver em uma depressão à tarde, encontre outras maneiras de se animar, como dar uma caminhada rápida, ouvir uma meditação guiada de cinco minutos ou beber um copo de água fria.
Sua genética desempenha um papel
Devido a uma variação genética que afeta uma enzima específica, algumas pessoas quebram o caffei ne em um ritmo muito lento. É bastante comum e, para essas pessoas, até mesmo uma ingestão moderada de café por dia pode aumentar o risco de doenças cardíacas e pressão alta. O acesso a esse teste genético era extremamente limitado até recentemente, mas se você estiver interessado, uma empresa afiliada à Universidade de Toronto chamada Nutrigenomix agora o oferece, e você pode solicitá-lo por meio de um nutricionista registrado.
Considere o que mais tem em sua xícara
Embora eu “tenha escrito sobre os benefícios potenciais do café”, ainda recomendo muitas vezes limitá-lo a apenas uma xícara de manhã. Isso ocorre porque muitas pessoas não são capazes de beber sem adulterá-lo com algum tipo de leite e adoçante, e esses extras podem se somar às calorias excedentes que alimentam as células de gordura. Por exemplo, 150 calorias (aproximadamente a quantidade em um leite magro de baunilha) não parece muito, mas ingerir extra 150 calorias acima e além do que seu corpo a necessidade de sustentar seu peso ideal a cada dia pode deixá-lo 10 a 15 libras mais pesado. Sem mencionar que xícaras extras de Joe tendem a impedir a água, a bebida definitiva para uma saúde ótima. O equilíbrio é sempre o objetivo.
Resposta
Não, você deve beber de 3 a 5 vezes essa quantidade … especialmente se você for homem. E foi observado que o café deve ser preto – não com adulterantes como leite, creme, açúcar ou “adoçantes artificiais”.
Estudos extensivos de longevidade mostraram que homens que bebem mais de 5 a 6 xícaras de café por dia têm uma redução de 35\% no câncer de próstata e alguns estudos que vi também incluem outros problemas de próstata.
O café PRETO (quantas vezes terei que repetir – CAFÉ PRETO) também contém micronutrientes e minerais e vários antioxidantes importantes. A cafeína demonstrou ser um intensificador de modo e é conhecida por ajudar as pessoas a manter o foco mental.
O que acabei de indicar vale para o expresso, assim como para o café. Apenas lembre-se, quanto mais escuro o assado, mais a cafeína foi “torrada”. Então, com uma xícara de café expresso … muito sabor, o nível de cafeína é reduzido.
Esse problema de dormir. Bastante individualizado. Usando minha experiência como um marcador … bem, eu bebo café literalmente desde o momento em que me levanto até a hora de dormir … provavelmente 1,5 a 2 litros por dia. Vou dormir, acordo na manhã seguinte quando começa a nossa música do despertador (Soul Food To Go — Manhattan Transfer). Não se levante para fazer xixi, nosso gado (três gatos e um dachshund) dorme conosco e vagueia ao redor da cama) não me acorde.
Como eu disse, diferentes golpes … YMMV. Você está bebendo muito pouco café … IMHO. Vá, aproveite… CAFÉ PRETO !!! Pare com os donuts / bagels / dinamarquês. Você notará uma diferença positiva em alguns dias …
Agora … com licença, eu tenho que ir visitar nossa cafeteira de 16 xícaras para uma recarga …