Cel mai bun răspuns
Supă
Supele sunt produse alimentare lichide care se prepară prin fierberea cărnii sau a legumelor în apă până când aromele lor sunt extrase în bulion. Supele sunt servite în mod tradițional fierbinte și considerate delicioase de majoritatea oamenilor din întreaga lume. Unele supe nu conțin ingrediente și sunt pline de arome de carne care sunt fierte în apă pentru a face aceste supe. Unele supe conțin aceste ingrediente în bucăți mici. Supele pot fi limpezi sau groase. Supele clare nu conțin agenți de îngroșare, în timp ce supele groase conțin amidon sau alți agenți de îngroșare. Făină, orez, linte, boabe etc. sunt, de asemenea, utilizate pentru a face supe groase.
Bisque
Ca nume implică, bisque este un cuvânt de origine franceză, iar varietatea de alimente lichide cunoscută sub numele de bisque a fost fabricată pentru prima dată în Franța. Bisca este, de fapt, un tip special de supă care a fost îngroșată prin adăugarea de piure. Este bogat în textură și are un gust neted datorită adăugării de vin francez, precum coniac. Există, de asemenea, smântână și alte condimente care sunt folosite pentru a da aromă fructelor de mare, care este ingredientul principal în biscuiți. în diferite părți ale lumii cu arome necunoscute în Franța. Chiar și fructele de mare nu sunt neapărat ingredientul principal în biscuiți fabricați în afara Franței.