Bästa svaret
q: Vilken mat kallas ”sealegs”? Vad är det av?
Sea Legs (även känt som Kanikama, Krab Sticks, Ocean Sticks, eller Imitation Crab Sticks ) är en bearbetad skaldjur gjord av stärkelse och pulveriserad vit fisk, formad som benet kött av snökrabbor eller japanska spindelkrabbor. Dessutom innehåller Sea Legs vanligtvis en del äggvita, salt, vegetabilisk olja, fuktighetsbevarande medel, sorbitol, socker, sojaprotein, kryddor och förstärkare som transglutaminaser och mononatriumglutamat (MSG). De innehåller vanligtvis inget krabbkött, så de kan inte kallas ”krabbpinnar.”
Svar
För att vara ärlig är jag förvånad att ingen har nämnt denna mat objekt ännu, men … här går ingenting!
Surströmming!
Med all ärlighet har jag aldrig personligen ätit det här, men några av mina … modiga vänner bestämde sig på en vacker dag att de skulle bli dåliga och äta en hel burk av dessa saker, och Jag, som vägrade att äta den, återhämtade mig inte heller helt efter den där lukten.
Surströmming är jäst Östersjösill som har varit en häftklammer för traditionell nordsvensk kultur. Jäsningsprocessen tar minst 6 månader (med tillräckligt med salt tillsätts fisken för att hindra den från att ruttna) för att ge den sin karakteristiska starka lukt (årets underdrift) och något sur smak. Det äts traditionellt med ett platt bröd, skivor potatis och lök (eller så säger BuzzFeed).
Den värsta delen av det är kanske inte dess smak, men dess lukt . Surströmming har en så otäck, distinkt lukt att det verkar omöjligt att ens äta det till en början, men även för de modiga själarna som har erövrat denna kamp är smaken inte heller bättre (eller så har jag fått höra). p>
Här är en bild av hur det ser ut:
Som en bonus är här en reagera video gjort av BuzzFeed av människor som reagerar på det:
Amerikaner försöker Surströmming (världens smällaste mat)
Till de som gör som surströmming menas inget brott, i själva verket tror jag att ni är ganska dåliga att kunna äta de här sakerna utan dåliga biverkningar (kräkningar etc.).
Och jag kommer inte att hittas i en mils radie av en burk surströmming igen, någonsin !
Redigera:
Som många användare har påpekat i kommentarerna är detta matvaror kan vara mycket välsmakande om de tillagas rätt, och min f riends och jag försöker äta denna matvaran utfördes felaktigt. Därför försöker jag övertyga mina vänner att äta det igen (rätt sätt den här gången).
Och även om det kan finnas värre rätter där ute, som en (mestadels) icke-äventyrlig asiat som inte kan äta hajar och många andra köttartiklar (nötkött, fläsk etc), det här var överlägset mest … unikt dålig matvaror som jag har kommit i kontakt med.
Hur man äter surströmming på rätt sätt: