La mejor respuesta
Según mis instructores de supervivencia en la naturaleza, en los boy scouts *, todos los animales son comestibles. Así que en tierra, si se mueve, puedes comértelo.
Sin embargo, no quieres comer los trozos de veneno. Así que no comas colmillos ni aguijones. Y es un huracán, no un compromiso único, hay algunas excepciones, como la mariposa monarca. Y las ranas arborícolas son comestibles, pero están cubiertas de veneno que nunca se pueden separar.
Las criaturas marinas tienen muchos trozos de veneno . Aguijones y demás. Y los tiburones solo se pueden comer de forma segura si se les quita la urea de la carne.
Estoy llegando a un punto más amplio aquí. Puedes comer casi cualquier animal. Sí, puedes comer estrellas de mar. Y casi cualquier otro animal que se te ocurra.
* Mis instructores de supervivencia en la naturaleza eran guardabosques del ejército.
Respuesta
Hay muchas especies de estrellas de mar, pero sí , algunos se comen. En China puedes comprar Starfish on a Stick. Échale un vistazo.
Por lo que puedo decir, las estrellas de mar están fritas y una vez que están listas, las abres. la cáscara y comer el interior esponjoso que en realidad se ve bastante marrón.
(Imagen de Una guía práctica de la comida callejera china )
No estoy seguro de cuál es el contenido nutricional, pero supongo que si quieres probarlo, dirígete a China. No estoy seguro de si hay otros lugares que vendan esto, pero supongo que sí.