Beste svaret
Ifølge mine instruktører i villmarkoverlevelse, i speidere *, er alle dyr spiselige. Så hvis du beveger deg på land, kan du spise det.
Du vil imidlertid ikke spise giftbitene. Så ikke spis fangs eller stingers. Og det er ikke et eneste løfte, det er noen få unntak, som monarksommerfuglen. Og trefrøer er spiselige, men dekkes med gift, du kan aldri skille.
Marine skapninger har mange giftbiter. Stingers og sånt. Og haier kan bare spises trygt ved å fjerne urea fra kjøttet.
Jeg kommer til et større punkt her. Du kan spise nesten hvilket som helst dyr. Ja du kan spise sjøstjerner. Og nesten alle andre dyr du kan tenke deg.
* Overlevelsesinstruktørene mine i villmarken var hærvoktere.
Svar
Det er mange arter av sjøstjerner, men ja , noen blir spist. I Kina kan du kjøpe Starfish on a Stick. Sjekk det ut.
Fra det jeg kan fortelle, er sjøstjernene frityrstekte, og når de er ferdige, sprekker du opp skallet og spis den svampete innsiden som faktisk ser ganske brun ut.
(Bilde fra En feltguide til kinesisk gatemat )
Ikke sikker på hva næringsinnholdet er, men hvis du vil prøve det, gå over til Kina. Ikke sikker på om det er andre steder som selger dette, men jeg antar at det er det.