Beste svaret
q: Hvilken mat kalles «sealegs»? Hva er det laget av?
Sea Legs (også kjent som Kanikama, Krab Sticks, Ocean Sticks, eller Imitation Crab Sticks ) er en bearbeidet sjømat laget av stivelse og pulverisert hvit fisk, formet som benet kjøtt av snøkrabber eller japanske edderkoppkrabber. I tillegg inneholder Sea Legs vanligvis noen eggehvite, salt, vegetabilsk olje, fuktighetsbevarende midler, sorbitol, sukker, soyaprotein, krydder og forsterkere som transglutaminaser og mononatriumglutamat (MSG). De inneholder vanligvis ikke noe krabbekjøtt, så de kan ikke kalles «krabbepinner.»
Svar
For å være ærlig er jeg overrasket over at ingen har nevnt denne maten element enda, men … her går ingenting!
Surströmming!
Helt ærlig har jeg aldri personlig spist dette, men noen av mine … modige venner bestemte seg på en fin dag at de ville være dårlige og spise en hel boks av disse tingene, og Jeg, som nektet å spise den, kom meg heller ikke helt tilbake fra den samme lukten.
Surströmming er gjæret Østersjøsild som har vært en stift for tradisjonell nordsvensk kultur. Gjæringsprosessen tar minst 6 måneder (med akkurat salt tilsatt fisken for å hindre at den råtner) for å gi den sin karakteristiske sterke lukt (årets underdrivelse) og noe syrlig smak. Det blir tradisjonelt spist med et flatt brød, potetskiver og løk (eller så sier BuzzFeed).
Den verste delen av det er kanskje ikke smaken, men dens lukt . Surströmming har en så stygg, særegen lukt at det virker umulig å til og med spise det først, men selv for de modige sjelene som har erobret denne kampen, er smaken ikke mye bedre heller (eller så har jeg blitt fortalt). p>
Her er et bilde av hvordan det ser ut:
Som en bonus er her en reaksjonsvideo gjort av BuzzFeed av folk som reagerer på det:
Amerikanere prøver Surströmmming (verdens smukteste mat)
For de som gjør som surströmming, menes ikke noe lovbrudd, faktisk, jeg tror dere er ganske dårlige å kunne spise disse tingene uten dårlige bivirkninger (oppkast osv.).
Og når det gjelder meg, vil jeg ikke bli funnet i en radius av en mil av en boks med surströmming igjen, noensinne !
Rediger:
Som mange brukere har påpekt i kommentarene, er dette matvarer kan være veldig velsmakende hvis de tilberedes riktig, og min f riends og jeg prøver å spise denne matvaren ble feil utført. Derfor prøver jeg å overbevise vennene mine om å spise det igjen (på riktig måte denne gangen).
Og selv om det kan være verre retter der ute, som en (for det meste) ikke-eventyrlysten asiat som ikke kan spise haier og mange andre kjøttvarer (storfekjøtt, svinekjøtt osv.), dette var den aller mest … unikt dårlig matvare som jeg har kommet i kontakt med.
Hvordan spise surströmming på riktig måte: