Cel mai bun răspuns
Potrivit instructorilor mei de supraviețuire în sălbăticie, în cercetașii băieți *, toate animalele sunt comestibile. Deci pe uscat, dacă se mișcă, îl poți mânca.
Totuși, nu vrei să mănânci bucățile de otravă. Deci, nu mânca colți sau înțepători. Și „nu este o singură garanție, există câteva excepții, cum ar fi fluturele monarh. Și broaștele copacilor sunt comestibile, dar acoperite cu otravă nu le puteți separa niciodată.
Creaturile marine au o mulțime de bucăți de otravă. . Stingers și altele. Și rechinii pot fi consumați în siguranță numai prin îndepărtarea ureei din carne.
Aș ajunge într-un punct mai mare aici. Puteți mânca aproape orice animal. Da, puteți mânca stele de mare. Și aproape orice alt animal la care te poți gândi.
* instructorii mei de supraviețuire în sălbăticie erau rangeri de armată.
Răspuns
Există multe specii de stele de mare, dar da , unele sunt mâncate. În China puteți cumpăra stele de mare pe un băț. Verifică-l.
Din câte îmi dau seama, stelele de mare sunt prăjite și odată terminate, te deschizi cochilia și mănâncă interiorul spongios care de fapt arată destul de maro.
(Imagine din A Field Guide to Chinese Street Food )
Nu sunt sigur care este conținutul nutrițional, dar cred că dacă doriți să îl încercați, mergeți în China. Nu sunt sigur dacă există alte locuri care vând acest lucru, dar presupun că există.