Bästa svaret
Först och främst ges alkoholhalten vanligtvis i volymprocent; Detta är ett tillräckligt enkelt mått: det berättar hur mycket ren alkohol det finns i en volym av produkten. Till exempel betyder 10\% ABV (även skrivet 10\% vol och 10 ° et cetera) att det finns 10 volymetriska enheter ren etanol i 100 lika enheter av drycken i fråga. USA: s standard för ”x-proof” är exakt dubbelt så hög (t.ex. 10\% ABV motsvarar exakt 20-proof.)
(OBS: Detta är inte samma sak som att det finns totalt exakt 90 volymenheter av alla andra ingredienser i drycken i fråga. Det finns några anledningar till det här, men håll bara det hela tiden i åtanke, för det är lite kontraintuitivt först.)
Typiska värden är följande: Whisky : 40\% Öl: var som helst mellan 3\% och 6\% för de flesta öl, men kan variera mycket högre och industriellt tillverkad med ännu mindre alkohol genom omvänd osmos. Vin: var som helst mellan 11\% och 13\% för de flesta viner; kan variera mellan 9\% till 15\% eller 16\% naturligt, och vissa viner har tillsatt alkohol till dem, för som en produkt har de en helt annan karaktär (alla sådana viner är söta och är antingen väldigt aromatiska ändå eller aromatiserade med örter).
Effekten av att dricka dem varierar avsevärt på grund av dessa faktorer:
- Kvantitet och konsumtionshastighet: ju mer och snabbare du dricker, desto mer alkohol behöver din kropp hantera , därmed ju mer berusad du blir.
- Alkoholinnehåll: strider mot vanligt förekommande, medan varje viss mängd alkohol har samma övergripande effekt på din kropp oavsett andra detaljer, förutsatt att de är desamma, faktum att en drink skiljer sig från en annan kan och påverkar din berusning. Enkelt uttryckt, drycker som har mycket vatten (därmed mindre alkoholhalt) kan inte bli så berusade som någon starkare dryck (förutsatt lika stora mängder ren etanol), eftersom mängden vatten som konsumeras bidrar positivt till att minimera berusningen. Ett antal liknande andra faktorer finns.
Så svaret på din fråga skulle vara detta:
- Om du dricker samma mängd etanol vid samma takt, då kommer den starkaste drycken att göra dig mest berusad.
- Om du dricker samma volym drycker i samma takt, kommer den starkaste drycken att göra dig mest berusad.
- Hur berusad du blir kan variera mycket om du inte dricker alla drycker i samma takt (de flesta dricker starka drycker ganska långsamt, trots allt, och inte riktigt lika mycket när det gäller total volym).
Svar
ÖL
Öl är en bryggd produkt som innehåller en liten mängd alkohol när den är färdig. Öl är huvudsakligen vatten, med vissa smaker från blommor som gör det bittert. Det har kärnan i det korn det bryggdes av, så dess smak är enligt dess ingredienser. Öl är den fermenterade produkten av socker från
nedbrytningen av komplexa polysackarider och stärkelser . En stärkelse är i grunden en lång kedja av enkla sockerarter som alla är sammanfogade.
VIN
Vin är jäsning av socker från frukt. Även om det tekniskt kan tillverkas av vilken söt frukt som helst, avser termen vin i allmänhet alkohol jäst av druvor eller druvsaft om inte någon annan frukt nämns specifikt. Även om ett antal andra frukter också är ganska populära – såsom plommon, fläderbär och svart vinbär.
Vin som inte är druvor kallas fruktvin eller lantvin. Portvin är en typ av starkvin som produceras traditionellt i Portugal och det mest speciella är att det är sötma.
JÄMFÖRELSE
Låt oss se några av de mest kända skillnaderna mellan BEER och WINE i jämförelsetabellen nedan.
Öl – är faktiskt mycket bittert i smak
Vin – är faktiskt söt i smak
Alkoholinnehåll
Öl har alkoholinnehåll från 4\% -6\% alkohol per volym (ABV)
Vin har alkoholinnehåll från 9 \% -16\% alkohol per volym (ABV)
Tillverkad med
Traditionellt används korn för att tillverka öl, andra korn som ris, majs, råg och vete har också experimenterats med. Och när det gäller att experimentera med smakerna är himlen gränsen.
Vin tillverkas med mestadels druvor Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Francesa, Tinta Roriz och Touriga Nacional
Smaker
Olika smaker produceras genom att blanda olika spannmål och genom olika behandling av spannmålen i förväg.
Olika frukter, inklusive olika typer av vindruvor, ger dryckerna olika smak. , vilket resulterar i olika typer av viner, vitt vin, rosvin, rött vin.
Ingredienser
Huvudingrediensen är malt (korn, vete). Öltillverkningsprocessen kallas bryggning och den vanligaste processen involverar jäsning av maltad korn.
Huvudingredienserna är frukt (främst druvor). Tillverkningsprocessen innefattar jäsning i fruktjuicer (Krossning av druvor)
Process
Öl är tillverkat av korn och humle och genomgår en grundlig jäsning och kolsyrning för att smaka på det sätt gör det.
Rött vin är rött eftersom huden är kvar på druvorna, medan vitt vin har druvorna vars skinn har tagits av.
Andra produkter
Öl och whisky är gjorda av fermenterade korn. Whisky-id destillerat för att koncentrera alkoholen; öl är inte.
OLIKA TYPER AV ALKOHOL
Skillnaden mellan alla alkoholhaltiga drycker beror på den råa material och processen som är involverad i tillverkningen. Här är de andra typerna av alkohol som kan intressera dig
Whisky : Whisky främst en destillerad alkoholhaltig dryck gjord av fermenterade korn (vete, korn etc) och lagras i ekfat under en viss tidsperiod.