Jaký je rozdílný obsah alkoholu ve whisky, pivu a víně?

Nejlepší odpověď

Nejprve se obsah alkoholu obvykle uvádí v objemových procentech; toto je dostatečně jednoduché opatření: řekne vám, kolik čistého alkoholu je v objemu produktu. Například 10\% ABV (také psáno 10\% obj. A 10 ° et cetera) znamená, že ve 100 stejných jednotkách daného nápoje je 10 objemových jednotek čistého ethanolu. Americký standard „x-proof“ je přesně dvojnásobný (např. 10\% ABV se rovná přesně 20-proof.)

(Pozn .: To není totéž , protože uvádí, že existuje celkem přesně 90 objemových jednotek všech ostatních složek daného nápoje; existuje několik důvodů, proč toto, ale mějte to vždy na paměti, protože je to zpočátku trochu protiintuitivní.)

Typické hodnoty jsou následující: Whisky : 40\% Pivo: kdekoli mezi 3\% až 6\% pro většinu piv, ale může se pohybovat mnohem vyšší a průmyslově vyráběné s ještě menším množstvím alkoholu reverzní osmóza. Víno: kdekoli mezi 11\% až 13\% pro většinu vín; přirozeně se může pohybovat mezi 9\% až 15\% nebo 16\% a některá vína do nich přidala alkohol, protože jako produkt mají zcela odlišný charakter (všechna taková vína jsou sladká a jsou stejně velmi aromatická nebo aromatizovaná bylinami).

Účinek jejich pití se významně liší kvůli těmto faktorům:

  1. Množství a rychlost konzumace: čím více a rychleji pijete, tím více alkoholu vaše tělo musí zvládnout čím více se opijete.
  2. Obsah alkoholu: na rozdíl od obecné víry, zatímco jakékoli konkrétní množství alkoholu má na vaše tělo stejný celkový účinek bez ohledu na další podrobnosti, za předpokladu, že jsou stejné, skutečnost že nápoj se liší od jiné plechovky a ovlivňuje vaši intoxikaci. Jednoduše řečeno, nápoje, které mají hodně vody (tedy menší obsah alkoholu), vás nemohou tak opojit jako žádný silnější nápoj (za předpokladu stejného množství čistého ethanolu), protože množství spotřebované vody pozitivně přispívá k minimalizaci intoxikace. Existuje řada podobných dalších faktorů.

Odpověď na vaši otázku by tedy byla tato:

  • Pokud vypijete stejné množství ethanolu stejnou rychlostí, pak nejsilnější nápoj vás jistě nejvíce opije.
  • Pokud vypijete stejný objem nápojů stejnou rychlostí, pak vám nejsilnější nápoj zajistí, že se napijete nejvíce.
  • Jak se opijete, se může značně lišit, pokud nepijete všechny nápoje stejnou rychlostí (většina lidí koneckonců pije silné nápoje celkem pomalu a ne z hlediska celkového objemu).

Odpověď

PIVO

Pivo je vařený produkt, který obsahuje po dokončení malé množství alkoholu. Pivo je hlavně voda, s některými příchutěmi květů, díky nimž je hořké. Má podstatu zrna, ze kterého se vařilo, takže jeho chuť je podle jeho složek. Piva jsou fermentovaným produktem získaných cukrů. od

odbourávání komplexních polysacharidů a škrobů . Škrob je v podstatě dlouhý řetězec jednoduchých cukrů, které jsou všechny spojeny dohromady.

VÍNO

Víno je fermentací cukr z ovoce. I když to může být technicky vyrobeno z jakéhokoli sladkého ovoce, termín víno obecně odkazuje na alkohol fermentovaný z hroznů nebo hroznové šťávy, pokud není výslovně uvedeno nějaké jiné ovoce. Ačkoli řada dalších druhů ovoce je také docela populární – jako je švestka, bezinka a černý rybíz.

Nehroznová vína se nazývají ovocná vína nebo venkovská vína. Portské víno je druh obohaceného vína, které se tradičně vyrábí v Portugalsku a jeho zvláštním rysem je sladkost.

POROVNÁNÍ

Podívejme se na některé z nejznámějších rozdílů mezi PIVEM a VÍNEM ve srovnávací tabulce níže.

Pivo – ve skutečnosti má velmi hořkou chuť

Víno – je ve skutečnosti sladká chuť

Obsah alkoholu

Pivo má obsah alkoholu od 4\% do 6\% objemu alkoholu (ABV)

Víno má obsah alkoholu od 9 \% – 16\% alkoholu (ABV)

Vyrobeno pomocí

Tradičně se při výrobě piva používá ječmen, byly experimentovány také jiné obiloviny, jako je rýže, kukuřice, žito a pšenice. s. A pokud jde o experimentování s příchutěmi, obloha je limit.

Víno se vyrábí převážně z odrůd Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Francesa, Tinta Roriz a Touriga Nacional

Příchutě

Různé příchutě se vyrábějí smícháním různých obilovin a odlišným ošetřením obilovin předem.

Různé ovoce, včetně různých druhů vinných hroznů, dodá nápoji různé příchutě , jejichž výsledkem jsou různé druhy vín, bílé víno, růžové víno, červené víno.

Ingredience

Hlavní ingrediencí je slad (ječmen, pšenice). Proces výroby piva je znám jako pivovarnictví a nejběžnější proces zahrnuje fermentaci sladového ječmene.

Hlavní přísady jsou ovoce (hlavně hrozny). Proces výroby zahrnuje fermentaci v ovocných džusech (drcení hroznů).

Proces

Pivo se vyrábí z ječmene a chmele a prochází důkladným procesem fermentace a karbonizace, aby chutnalo tak, jak je ano.

Červené víno je červené, protože na hroznech zůstává slupka, zatímco bílé víno má hrozny, jejichž slupky vzlétly.

Další produkty

Pivo a whisky jsou vyrobeny z fermentovaných zrn. Whisky je destilovaná k koncentrování alkoholu; pivo není.

RŮZNÉ TYPY ALKOHOLU

Rozdíl mezi všemi alkoholickými nápoji je způsoben syrovými použité materiály a postup při jejich výrobě. Zde jsou další druhy alkoholu, které by vás mohly zajímat

Whisky : Whisky hlavně destilovaný alkoholický nápoj vyrobený z fermentovaných zrn (pšenice, ječmen atd.) a po určitou dobu uloženy v dubových sudech.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *