Hvilke funksjonelle grupper finnes i proteiner?


Beste svaret

Proteiner inneholder funksjonelle grupper som alkoholer, tioler, tioetere, karboksylsyrer osv. Disse funksjonelle gruppene er nøkkelen til mangfoldet av funksjoner proteinet kan utføre. Den ene funksjonelle gruppen som finnes i alle proteiner er amidgruppen eller peptidbinding .

Forklaring:

I tillegg kan proteiner inneholde et bredt spekter av funksjonelle grupper i sidekjedene til aminosyrerestene:

  • alkoholholdige OH-grupper i serin og treonin
  • fenoliske OH-grupper i tyrosin
  • SH-grupper i cystein
  • COO-grupper i asparaginsyrer og glutaminsyrer
  • NH2-grupper i lysin
  • CONH2-grupper i asparagin og glutamin

Svar

proteinrester inneholder fire hovedfunksjonelle grupper; Amingruppen, hydrogengruppen, karboksylgruppen og R (som kan være en hvilken som helst av de forskjellige typer aminosyrer) -gruppen.

Noen av disse aminosyrerester inneholder også andre elementer som svovel, men de er ikke inkludert i de fire funksjonelle proteingruppene.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *