De ce nu există legume albastre?


Cel mai bun răspuns

De fapt, există niște cartofi și porumb destul de albastru.

Răspuns

  1. spanac oferă 56\% din necesarul zilnic de vitamina A plus întreaga necesitate zilnică de vitamina K – totul pentru doar 7 calorii Spanacul are, de asemenea, o mulțime de antioxidanți, care pot ajuta la reducerea riscului de boli cronice.
  2. Morcovii sunt ambalate cu vitamina A, oferind 428\% din valoarea zilnică recomandată într-o singură cană (128 grame). Acestea conțin beta-caroten, un antioxidant care conferă morcovilor culoarea lor portocalie vibrantă și ar putea ajuta la prevenirea cancerului. Cu un conținut ridicat de vitamina C, vitamina K și potasiu
  3. Broccol i aparține familiei de legume crucifere. Este bogat într-un compus vegetal care conține sulf, cunoscut sub numele de glucosinolat, precum și sulforaphane, un produs secundar al glucosinolatului Sulforaphane este semnificativ prin faptul că s-a dovedit că are un efect protector împotriva cancerului.
  4. Usturoiul poate regla zahărul din sânge și poate promova sănătatea inimii. Usturoiul a reușit să scadă colesterolul total din sânge, trigliceridele și colesterolul LDL, crescând în același timp colesterolul HDL în ambele grupuri
  5. Varza de Bruxelles conține kaempferol, un antioxidant care poate fi deosebit de eficient în prevenirea deteriorării celulelor. Caempferolul este protejat împotriva radicalilor liberi, care provoacă daune oxidative K celulelor și pot contribui la boli cronice. Consumul de varză de Bruxelles poate contribui și la îmbunătățirea detoxifierii.
  6. Kale 1 cană (67 de grame) de varză crudă conține o mulțime de vitamine B, potasiu, calciu și cupru. De asemenea, vă îndeplinește întreaga necesitate zilnică de vitamine A, C și K. Datorită cantității sale mari de antioxidanți, varza poate fi, de asemenea, benefică în promovarea sănătății inimii.
  7. Mazăre verde O cană (160 grame) de mazărea verde gătită conține 9 grame de fibre, 9 grame de proteine ​​și vitaminele A, C și K, riboflavină, tiamină, niacină și folat. Deoarece sunt bogate în fibre , mazărea sprijină sănătatea digestivă, îmbunătățind bacteriile benefice din intestin și promovând mișcările intestinale regulate. sărac în calorii, dar bogat în multe vitamine și minerale esențiale. O cană (36 grame) conține doar 7 calorii, dar 1 gram de fibre, 1 gram de proteine ​​și multe vitamine A, C și K, mangan și magneziu. Chardul elvețian este cunoscut în special pentru potențialul său de a preveni daunele cauzate de diabetul zaharat.
  8. Ghimbirul conține, de asemenea, proprietăți antiinflamatoare puternice, care pot fi de ajutor în tratarea tulburărilor legate de inflamație, cum ar fi artrita, lupusul sau guta.
  9. Sparanghelul este bogat în mai multe vitamine și minerale, făcându-l un excelent supliment la orice dietă. Doar o jumătate de cană (90 de grame) de sparanghel oferă o treime din nevoile zilnice de folat. Această cantitate oferă, de asemenea, o mulțime de seleniu, vitamina K, tiamină și riboflavină.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *